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家政学資格試験(20ページ目)
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 6「基礎栄養学/応用栄養学」
医療情報科学研究所/編集
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 4「給食経営管理論」
医療情報科学研究所/編集
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症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト第3版「第3版」
川崎英二/監修 中西幸二/監修 松田正道/監修 本田佳子/編集 松崎政三/編集
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解剖生理学
荒木英爾/編著 藤田守/〔ほか〕共著