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家政学(96ページ目)

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  1. 管理栄養士国家試験過去問解説集　〈第３３回〜第３７回〉５年分徹底解説　２０２４
    管理栄養士国家試験過去問解説集　〈第３３回〜第３７回〉５年分徹底解説　２０２４
    ¥3,520 税込
  2. 食品学　食品成分と機能性「第２版補訂」
    食品学　食品成分と機能性「第２版補訂」
    ¥2,860 税込
  3. 食品産業における中小企業近代化促進政策の展開と意義　しょうゆ製造業を中心として
    食品産業における中小企業近代化促進政策の展開と意義　しょうゆ製造業を中心として

    大矢祐治／著

    ¥2,750 税込
  4. 健康栄養学　健康科学としての栄養生理化学
    健康栄養学　健康科学としての栄養生理化学

    小田裕昭／編　加藤久典／編　関泰一郎／編

    ¥3,190 税込
  5. 新編わかりやすい食品の基礎と機能性分析法
    新編わかりやすい食品の基礎と機能性分析法
    ¥3,300 税込
  6. 基礎から身につく公衆栄養学
    基礎から身につく公衆栄養学
    ¥2,860 税込
  7. 栄養学レビュー　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版　第１７巻第３号（２００９／ＳＰＲＩＮＧ）「ウェイトマネジメントの現状」
    栄養学レビュー　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版　第１７巻第３号（２００９／ＳＰＲＩＮＧ）「ウェイトマネジメントの現状」

    木村修一／編集代表　ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ／編集代表

    ¥2,310 税込
  8. 食べもの通信２０２３　１２
    食べもの通信２０２３　１２
    ¥770 税込
  9. No Image
    うおつか流生活リストラ術　生き活き人生シンプルライフ

    魚柄仁之助／著

    ¥1,393 .70 税込
  10. 最新調理学　理論と応用
    最新調理学　理論と応用

    加田静子／編　高木節子／編

    ¥3,300 税込
  11. 栄養学概論「４訂」
    栄養学概論「４訂」

    五島　孜郎　編著　岡崎　光子　編著

    ¥2,200 税込
  12. 現代の栄養化学「新版　第３版」
    現代の栄養化学「新版　第３版」
    ¥2,640 税込
  13. No Image
    食品添加物の使用基準便覧「新訂版　第４９版」
    ¥2,200 税込
  14. アスリートの栄養アセスメント　Ｗａｓｅｄａ　ｍｅｔｈｏｄｓ
    アスリートの栄養アセスメント　Ｗａｓｅｄａ　ｍｅｔｈｏｄｓ

    早稲田大学スポーツ栄養研究所／編　田口素子／責任編集

    ¥2,970 税込
  15. カラーグラフ食品成分表　２０１８
    カラーグラフ食品成分表　２０１８
    ¥748 税込
  16. 子どもの食と栄養「第３版」
    子どもの食と栄養「第３版」
    ¥2,530 税込
  17. 栄養士のための給食実務論　第３版
    栄養士のための給食実務論　第３版
    ¥2,640 税込
  18. イラスト食品の安全性
    イラスト食品の安全性

    小塚諭／編　小塚諭／著者代表

    ¥2,530 税込
  19. サクセス管理栄養士講座　〔１０〕「第３版」「臨床栄養学　２」
    サクセス管理栄養士講座　〔１０〕「第３版」「臨床栄養学　２」
    ¥2,420 税込
  20. 応用栄養学　適切な食生活を実践するための基礎「第２版」
    応用栄養学　適切な食生活を実践するための基礎「第２版」

    上山恵子

    ¥2,310 税込
  21. 解説食品トレーサビリティ　ガイドラインの考え方／コード体系、ユビキタス、国際動向／導入事例「ガイドライン改訂第２版対応版」
    解説食品トレーサビリティ　ガイドラインの考え方／コード体系、ユビキタス、国際動向／導入事例「ガイドライン改訂第２版対応版」
    ¥2,640 税込