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家政学(119ページ目)
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栄養指導と患者ケアの実践ヘルスカウンセリング宗像恒次／編
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管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 ２０２１年度版日本栄養士会 編
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キリン「生茶」・明治製菓「フラン」の商品戦略 大ヒット商品誕生までのこだわり長沢伸也／共著 川栄聡史／共著
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？ ６「第２版」「給食経営管理論」医療情報科学研究所／編
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文化ファッション大系アパレル生産講座 ３「立体裁断 基礎編」文化服装学院／編
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食品工学入門 食品製造・保存の考え方熊谷仁／共著 熊谷日登美／共著 高田昌子／共著
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ニューフードサイエンス鮫島邦彦／編著 高橋史生／編著 小野寺秀一／〔ほか〕共著
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基礎栄養学高早苗／〔ほか〕共著
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食べ物と健康 １「第２版」「食品成分を理解するための基礎」水野裕士・喜多野宣子・近藤民恵／著
