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家政学(143ページ目)

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  1. 日本人は絶滅危惧民族　誤った脂質栄養が拍車
    日本人は絶滅危惧民族　誤った脂質栄養が拍車
    ¥2,750 税込
  2. それいけ！子どものスポーツ栄養学「新版」
    それいけ！子どものスポーツ栄養学「新版」
    ¥2,420 税込
  3. ライフステージ実習栄養学　健康づくりのための栄養と食事「第６版」
    ライフステージ実習栄養学　健康づくりのための栄養と食事「第６版」
    ¥2,640 税込
  4. 新・実践給食経営管理論　栄養・安全・経済面のマネジメント「第３版」
    新・実践給食経営管理論　栄養・安全・経済面のマネジメント「第３版」
    ¥2,750 税込
  5. 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠　第４巻「増補」「臨床栄養学　基礎」
    管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠　第４巻「増補」「臨床栄養学　基礎」
    ¥2,420 税込
  6. 食品学総論「第３版」
    食品学総論「第３版」

    森田潤司・成田宏史／編

    ¥3,300 税込
  7. トコトンやさしい発酵の本「第２版」
    トコトンやさしい発酵の本「第２版」
    ¥1,650 税込
  8. 栄養教育論「第２版」
    栄養教育論「第２版」
    ¥2,970 税込
  9. 応用栄養学　ライフステージからみた人間栄養学「第１１版」
    応用栄養学　ライフステージからみた人間栄養学「第１１版」
    ¥3,190 税込
  10. 食品の安全性「３訂第３版」
    食品の安全性「３訂第３版」
    ¥2,420 税込
  11. 栄養教育論「第３版」
    栄養教育論「第３版」
    ¥2,970 税込
  12. 日本食品成分表　２０２０
    日本食品成分表　２０２０
    ¥1,430 税込
  13. よくわかる食品衛生学
    よくわかる食品衛生学
    ¥3,190 税込
  14. 食べもの通信２０２５　３
    食べもの通信２０２５　３
    ¥990 税込
  15. 総合調理科学事典「新版」
    総合調理科学事典「新版」

    日本調理科学会／編

    ¥6,600 税込
  16. 合格ラインに到達する管理栄養士国家試験対策　苦手分野を克服して得点アップ
    合格ラインに到達する管理栄養士国家試験対策　苦手分野を克服して得点アップ

    管理栄養士国家試験研究会／編

    ¥3,520 税込
  17. ライフステージ栄養学
    ライフステージ栄養学
    ¥2,860 税込
  18. 食物アレルギーＡｔｏＺ　医学的基礎知識から代替食献立まで「第２版」
    食物アレルギーＡｔｏＺ　医学的基礎知識から代替食献立まで「第２版」
    ¥3,740 税込
  19. 食生活論
    食生活論
    ¥2,200 税込
  20. 食中毒予防必携「第３版」
    食中毒予防必携「第３版」
    ¥5,500 税込
  21. フードサービスの課題とクックチルの活用法　飲食店、惣菜から給食分野まで
    フードサービスの課題とクックチルの活用法　飲食店、惣菜から給食分野まで
    ¥2,200 税込