日本食品成分表　２０２０

アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応。特典１、スマート栄養計算Ｖｅｒ．６。特典２、電子版食品成分表２０２０。

目次

本表（穀類
いも及びでん粉類
砂糖及び甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
卵類
乳類
油脂類
菓子類
し好飲料類
調味料及び香辛料類
調理加工食品類）
説明・資料（日本食品標準成分表の目的及び性格
２０１９年における日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）のデータ更新について）
付録（調味の基本
手ばかりの目安量
日常食品の目安量
利用計算の基礎）

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