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家政学(142ページ目)

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  1. 〈食育の起源〉資料集　別巻　復刻「食育の起源資料」
    〈食育の起源〉資料集　別巻　復刻「食育の起源資料」
    ¥16,500 税込
  2. アパレル素材の印象情報処理
    アパレル素材の印象情報処理
    ¥3,080 税込
  3. 食品化学
    食品化学
    ¥1,466 .30 税込
  4. 食べ物と健康　食品の科学
    食べ物と健康　食品の科学
    ¥3,080 税込
  5. Ｑ＆Ａ現場で活きるアパレル素材の基礎知識「新版」
    Ｑ＆Ａ現場で活きるアパレル素材の基礎知識「新版」
    ¥2,200 税込
  6. サプリメント，「健康・栄養食品」と栄養管理
    サプリメント，「健康・栄養食品」と栄養管理

    細谷憲政／著　中村丁次／著　足立香代子／著

    ¥2,200 税込
  7. 生化学
    生化学

    長坂祐二／編集　中村和行／編集　久木野憲司／編集　久木野憲司／〔ほか〕執筆

    ¥3,080 税込
  8. No Image
    食品産業の主要指標　平成１６年度版
    ¥1,571 .90 税込
  9. 転換期の日本酒メーカー　灘五郷を中心として
    転換期の日本酒メーカー　灘五郷を中心として

    森本隆男／共編　矢倉伸太郎／共編

    ¥3,080 税込
  10. 新しい製パン基礎知識「再改訂版　３５版」
    新しい製パン基礎知識「再改訂版　３５版」

    竹谷光司／著

    ¥2,200 税込
  11. 栄養学レビュー　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版　第２１巻第４号（２０１３／ＳＵＭＭＥＲ）
    栄養学レビュー　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版　第２１巻第４号（２０１３／ＳＵＭＭＥＲ）
    ¥2,310 税込
  12. 生活学Ｎａｖｉ　資料＋成分表　２０１９　家庭
    生活学Ｎａｖｉ　資料＋成分表　２０１９　家庭
    ¥902 税込
  13. マスター調理学「第２版」
    マスター調理学「第２版」
    ¥2,750 税込
  14. あすの健康と調理　食を通して豊かなＬｉｆｅ　ｓｔｙｌｅを「改訂新版」
    あすの健康と調理　食を通して豊かなＬｉｆｅ　ｓｔｙｌｅを「改訂新版」
    ¥2,750 税込
  15. 食べ物と健康　５「食品衛生学」
    食べ物と健康　５「食品衛生学」
    ¥2,750 税込
  16. 管理栄養士国家試験の要点　基礎からしっかり学ぼう！　２０２０年版
    管理栄養士国家試験の要点　基礎からしっかり学ぼう！　２０２０年版
    ¥4,400 税込
  17. 管理栄養士国家試験過去問解説集　２０２０
    管理栄養士国家試験過去問解説集　２０２０

    管理栄養士国試対策研究会／編

    ¥3,300 税込
  18. 特許にみる食品開発のヒント集　Ｐａｒｔ３
    特許にみる食品開発のヒント集　Ｐａｒｔ３

    中山正夫／著

    ¥2,640 税込
  19. サクセス管理栄養士・栄養士養成講座　〔５〕「第８版」「基礎栄養学」
    サクセス管理栄養士・栄養士養成講座　〔５〕「第８版」「基礎栄養学」
    ¥2,200 税込
  20. 栄養教育論「第２版」
    栄養教育論「第２版」
    ¥2,970 税込
  21. よくわかる食品衛生学
    よくわかる食品衛生学
    ¥3,190 税込