家政学
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- 全国栄養士養成施設協会／監修 日本栄養士会／監修 管理栄養士国家試験教科研究会／編 (18)
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- 家庭栄養研究会 (13)
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- 吉田勉／監修 (12)
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- 全国栄養士養成施設協 (10)
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- 古畑公／編著 松村康弘／編著 鈴木三枝／編著 (10)
- 日本輸入食品安全推進協会／編著 (10)
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- 日本栄養士会栄養指導・情報センター／編 (9)
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- 藤澤良知／編著 (9)
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- 岡崎光子／編著 (8)
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- 高橋正郎／監修 (8)
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- 中山正夫／著 (7)
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- 細貝祐太郎／監修 松本昌雄／監修 (7)
- 荻原博子／著 (7)
- 藤沢良知／著 (7)
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- 仲尾玲子／著 中川裕子／著 (6)
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- 千宗室／監修 千登三子／監修 (6)
- 吉田勉／編 伊藤順子／〔ほか〕共著 (6)
- 吉田菊次郎／著 (6)
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著者
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出版社
中村好志／編著 西島基弘／編著 松浦寿喜／著 斉藤愼一／著 佐野満昭／著 堀伸二郎／著 江崎秀男／著・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
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和田正汎／編著 長谷川忠男／編著 阿久澤さゆり／共著 大森正司／共著 笠井孝正／共著 小山洋一／共著・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,000円 （税込2,200円）
10 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２３巻第４号（２０１５／ＳＵＭＭＥＲ）
木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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ホリスティックメディスンとしての酸塩基平衡 マイヤー法の発展と食事療法
ミヒャエル・ヴォルリチェク／著 渡邊昌／監修 知高良美／訳 （本・コミック）
販売価格： 2,800円 （税込3,080円）
14 ポイント
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ルミナコイド研究のフロンティア 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向
日本栄養・食糧学会／監修 海老原清／責任編集 早川享志／責任編集 奥恒行／責任編集 （本・コミック）
販売価格： 4,000円 （税込4,400円）
20 ポイント
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戸ケ崎惠一／編集・執筆 （本・コミック）
食品製造現場の衛生度をいかに向上させるか
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
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京都健康フォーラム／監修 今西二郎／編著 伊藤壽記／共著 糸川嘉則／共著 蒲原聖可／共著 内藤裕二／・・・ （本・コミック）
販売価格： 1,700円 （税込1,870円）
8 ポイント
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櫻井芳人／監修 荒井綜一／編 倉田忠男／編 田島眞／編 （本・コミック）
多様化する「食べもの」を取り巻く状況をも俯瞰できる
販売価格： 3,800円 （税込4,180円）
19 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２０巻第４号（２０１２／ＳＵＭＭＥＲ）
木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
高齢社会の課題サルコペニアと栄養
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２０巻第３号（２０１２／ＳＰＲＩＮＧ）
木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
医療経済学が示す栄養政策の新機軸
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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「食べる」ことを支えるケアとＩＰＷ 保健・医療・福祉におけるコミュニケーションと専門職連携
諏訪さゆり／編著 中村丁次／編著 藤田伸輔／〔ほか〕共著 （本・コミック）
販売価格： 2,200円 （税込2,420円）
11 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２６巻第３号（２０１８／ＳＰＲＩＮＧ）
木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２４巻第３号（２０１６／ＳＰＲＩＮＧ）
木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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