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家政学(98ページ目)

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  1. 食べ物と健康　４「第２版」「調理学　食品の調理と食事設計」
    食べ物と健康　４「第２版」「調理学　食品の調理と食事設計」
    ¥2,970 税込
  2. 臨床栄養学「第２版」
    臨床栄養学「第２版」

    武田英二／編　中坊幸弘／編　竹谷豊／編

    ¥2,860 税込
  3. サクセス管理栄養士・栄養士養成講座　〔１０〕「２０１９年版」「公衆栄養学」
    サクセス管理栄養士・栄養士養成講座　〔１０〕「２０１９年版」「公衆栄養学」
    ¥2,640 税込
  4. 食品安全検定テキスト　食の「安全」と「安心」をめざして　中級
    食品安全検定テキスト　食の「安全」と「安心」をめざして　中級

    食品安全検定協会／編集

    ¥3,080 税込
  5. イラスト給食経営管理論
    イラスト給食経営管理論
    ¥2,530 税込
  6. 食品学実験・実習　食品分析・食品加工・食品鑑別・食の安全
    食品学実験・実習　食品分析・食品加工・食品鑑別・食の安全
    ¥2,310 税込
  7. 遺伝子組み換え食品入門　必要か不要か？安全か危険か？
    遺伝子組み換え食品入門　必要か不要か？安全か危険か？
    ¥1,870 税込
  8. 管理栄養士・栄養士必携　データ・資料集　２０１９年度版
    管理栄養士・栄養士必携　データ・資料集　２０１９年度版

    公益社団法人　日本栄養士会

    ¥2,860 税込
  9. フードナノテクノロジー　普及版
    フードナノテクノロジー　普及版
    ¥5,280 税込
  10. イラスト食品加工・食品機能実験
    イラスト食品加工・食品機能実験

    太田英明　松井利郎

    ¥2,640 税込
  11. 食を中心とした化学
    食を中心とした化学

    北原重登　塚本貞次

    ¥3,080 税込
  12. No Image
    食べもの通信２０２６　１１

    家庭栄養研究会

    ¥990 税込
  13. 文化ファッション大系ファッション流通講座　６「コーディネートテクニック　アパレル編２」
    文化ファッション大系ファッション流通講座　６「コーディネートテクニック　アパレル編２」

    文化服装学院／編

    ¥2,805 税込
  14. 図・フローチャート方式で理解する食品理化学実験書
    図・フローチャート方式で理解する食品理化学実験書

    高野克己／編著　渡部俊弘／編著　佐藤広顕／〔ほか〕共著

    ¥2,420 税込
  15. フードスペシャリスト論「４訂　第２版」
    フードスペシャリスト論「４訂　第２版」
    ¥2,090 税込
  16. 生化学「３訂」
    生化学「３訂」
    ¥2,860 税込
  17. 文化ファッション大系服飾関連専門講座　１「改訂版」「アパレル品質論」
    文化ファッション大系服飾関連専門講座　１「改訂版」「アパレル品質論」
    ¥1,870 税込
  18. 基礎栄養学「第４版」
    基礎栄養学「第４版」

    坂井堅太郎　編

    ¥3,080 税込
  19. 解剖生理学「第２版」
    解剖生理学「第２版」
    ¥3,630 税込
  20. 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第６巻「応用栄養学　ライフステージと多様な環境に対応した栄養学」
    管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第６巻「応用栄養学　ライフステージと多様な環境に対応した栄養学」
    ¥2,860 税込
  21. 栄養の基本がわかる図解事典
    栄養の基本がわかる図解事典
    ¥1,540 税込