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家政学(141ページ目)
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管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2018年度版
(公社)日本栄養士会
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機能性食品の事典
荒井綜一/編集 阿部啓子/編集 金沢和樹/編集 吉川敏一/編集 渡辺昌/編集
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料理と科学のおいしい出会い 分子調理が食の常識を変える
石川伸一/著
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(公社)日本栄養士会
荒井綜一/編集 阿部啓子/編集 金沢和樹/編集 吉川敏一/編集 渡辺昌/編集
石川伸一/著