サービングサイズ栄養素量１００　食品成分順位表「第２版」

ふだん口にする食品約６００品目を厳選。一食分（常用量）の栄養素をグラフと表で提示。上位１００位までの食品が“ひとめ”でわかる。積極的に「摂りたい」「控えたい」食品が一目瞭然！特定保健指導や食事療法の際にも活躍。

目次

エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
カリウム
カルシウム
マグネシウム
リン
鉄
亜鉛〔ほか〕

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