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家政学(123ページ目)

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  1. 食べ物と健康の基礎実習　食と健康について学ぶ学生の基礎力向上のために
    食べ物と健康の基礎実習　食と健康について学ぶ学生の基礎力向上のために
    ¥2,200 税込
  2. 食中毒・感染症を防ぐ！！食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い
    食中毒・感染症を防ぐ！！食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い
    ¥611 .60 税込
  3. 管理栄養士国家試験 得点アップのための一問一答 TOKU-ICHI 〈1〉社会・環境と健康 (管理栄養士合格シリーズ)「社会・環境と健康」
    管理栄養士国家試験 得点アップのための一問一答 TOKU-ICHI 〈1〉社会・環境と健康 (管理栄養士合格シリーズ)「社会・環境と健康」

    管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室／編集

    ¥1,320 税込
  4. ＨＡＣＣＰシステム導入の手引き　第１巻
    ＨＡＣＣＰシステム導入の手引き　第１巻

    横山　理雄　他編

    ¥19,800 税込
  5. No Image
    糖業年鑑　１９９４〜９５
    ¥7,475 .60 税込
  6. 応用栄養学　ライフステージ別の栄養ケア・マネジメントを正しく理解するために「第２版」
    応用栄養学　ライフステージ別の栄養ケア・マネジメントを正しく理解するために「第２版」
    ¥2,860 税込
  7. 新型コロナウイルスはビタミンＣ、Ｄ、亜鉛で克服できる！　専門医の栄養術
    新型コロナウイルスはビタミンＣ、Ｄ、亜鉛で克服できる！　専門医の栄養術

    柳澤厚生／著

    ¥1,540 税込
  8. 食べ物と健康　１「第２版」「食品学総論」
    食べ物と健康　１「第２版」「食品学総論」
    ¥2,750 税込
  9. 〈公式〉食生活アドバイザー基礎テキスト＆問題集　食と生活のスペシャリスト　２０２４－２０２５年版
    〈公式〉食生活アドバイザー基礎テキスト＆問題集　食と生活のスペシャリスト　２０２４－２０２５年版

    一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会／編集

    ¥1,650 税込
  10. 食品の科学各論　管理栄養士養成課程
    食品の科学各論　管理栄養士養成課程
    ¥3,300 税込
  11. カレント基礎栄養学
    カレント基礎栄養学
    ¥2,750 税込
  12. 家族と共に学ぶ　調理学習の手引き
    家族と共に学ぶ　調理学習の手引き
    ¥2,095 .50 税込
  13. 栄養学レビュー　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版　第２０巻第３号（２０１２／ＳＰＲＩＮＧ）
    栄養学レビュー　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版　第２０巻第３号（２０１２／ＳＰＲＩＮＧ）
    ¥2,310 税込
  14. 氷温食品入門「改訂版」
    氷温食品入門「改訂版」
    ¥1,320 税込
  15. 栄養教育論「第５版」
    栄養教育論「第５版」

    中山玲子・宮崎由子／編

    ¥3,520 税込
  16. 科学でひらくゴマの世界
    科学でひらくゴマの世界
    ¥1,760 税込
  17. 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第１０巻「公衆栄養学　公衆栄養活動の実践のための理論と展開　２０２３年版」
    管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第１０巻「公衆栄養学　公衆栄養活動の実践のための理論と展開　２０２３年版」
    ¥3,630 税込
  18. 酵母菌・麹菌・乳酸菌の産業応用展開「普及版」
    酵母菌・麹菌・乳酸菌の産業応用展開「普及版」
    ¥4,400 税込
  19. 食べ物と健康　１「食品学総論」
    食べ物と健康　１「食品学総論」
    ¥2,750 税込
  20. 文化ファッション大系アパレル生産講座　２「ファッションビジネス　応用編」
    文化ファッション大系アパレル生産講座　２「ファッションビジネス　応用編」

    文化服装学院／編

    ¥2,805 税込
  21. 高甘味度甘味料アセスルファムＫ（カリウム）
    高甘味度甘味料アセスルファムＫ（カリウム）

    太田静行／編　俣野和夫／〔ほか〕執筆

    ¥1,980 税込