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水産業
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海のさかなの正しいトリセツ 政策論から見た「新たな水産資源管理」内海 和彦／著・文・その他
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日本の水産資源管理 漁業衰退の真因と復活への道を探る阪口 功・片野 歩著
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近代日本の水産教育 「国境」に立つ漁業者の養成佐々木貴文
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うな丼の未来 ウナギの持続的利用は可能か東アジア鰻資源協議会日本支部／編
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ハモの旅、メンタイの夢 日韓さかな交流史竹国 友康／著
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最新水産ハンドブック島一雄、關文威、前田昌調／編
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漁業という日本の問題勝川俊雄／著
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水産技術者の業務と技術者倫理日本水産学会水産教育推進委員会、日本技術士会水産部会／共編
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浅海域の生態系サービス 海の恵みと持続的利用小路淳、堀正和、山下洋／編
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クロマグロ養殖業－技術開発と事業展開熊井英水・有元 操・小野征一郎
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水産利用化学の基礎渡部終五／編
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漁灯を活かす技術・制度の再構築へ稲田博史、有元貴文、長島徳雄、飯田浩二／編
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生鮮マグロ類の高品質管理 漁獲から流通まで今野久仁彦、落合芳博、福田裕／編
