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  1. 臨床栄養学概論　病態生理と臨床栄養管理を理解するために「第２版」
    臨床栄養学概論　病態生理と臨床栄養管理を理解するために「第２版」

    鈴木一永／編著

    ¥3,190 税込
  2. 調理科学「第６版」
    調理科学「第６版」
    ¥2,860 税込
  3. 調理科学「第４版」
    調理科学「第４版」
    ¥2,750 税込
  4. 臨床栄養学概論　病態生理と臨床栄養管理を理解するために
    臨床栄養学概論　病態生理と臨床栄養管理を理解するために

    秋山栄一、位田忍、鈴木一永、高岸和子、鞍田三貴／著

    ¥2,970 税込
  5. 新編あすの健康と調理　食生活の彩りを豊かに
    新編あすの健康と調理　食生活の彩りを豊かに
    ¥2,750 税込
  6. 新編あすの健康と調理　食生活の彩りを豊かに
    新編あすの健康と調理　食生活の彩りを豊かに
    ¥2,970 税込
  7. 栄養指導論「４訂」
    栄養指導論「４訂」
    ¥2,750 税込
  8. 臨地実習ガイドブック「６訂」
    臨地実習ガイドブック「６訂」
    ¥2,860 税込
  9. 調理科学「第５版」
    調理科学「第５版」
    ¥2,860 税込
  10. 臨地実習ガイドブック「５訂」
    臨地実習ガイドブック「５訂」
    ¥2,860 税込
  11. 調理科学「第３版」
    調理科学「第３版」
    ¥2,750 税込
  12. 給食経営管理論－給食の運営と実務－　３版
    給食経営管理論－給食の運営と実務－　３版

    豊瀬　恵美子　編集　石原　三妃　他執筆

    ¥2,970 税込
  13. あすの健康と調理　食を通して豊かなＬｉｆｅ　ｓｔｙｌｅを「改訂新版」
    あすの健康と調理　食を通して豊かなＬｉｆｅ　ｓｔｙｌｅを「改訂新版」
    ¥2,750 税込