臨床栄養学概論 病態生理と臨床栄養管理を理解するために「第２版」
- 版数
- 第２版
- ページ数
- ２３６ｐ
- ISBN
- 978-4-7598-1865-9
- 著者情報
- 位田 忍（イダ シノブ）
大阪母子医療センター臨床検査科主任部長。医師。医学博士
市橋 きくみ（イチハシ キクミ）
甲子園大学栄養学科特任准教授。管理栄養士。博士（環境人間学）
伊藤 美紀子（イトウ ミキコ）
兵庫県立大学環境人間学部教授。博士（栄養学）
鞍田 三貴（クラタ ミキ）
武庫川女子大学食物栄養科学部准教授。管理栄養士。博士（食物栄養学）
鈴木 一永（スズキ カズヒサ）
神戸女子大学健康福祉学部教授。医師。博士（医学）
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商品説明
患者個々の病態や栄養状態に基づいた栄養管理の方法を、疾病ごとに学ぶことができる。さまざまな疾病に、栄養学がどのようにかかわっているかを理解し、実践に生かせる人材の育成に最適。
商品詳細
- シリーズ名
- はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ７
- 出版社名
- 化学同人
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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