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家政学(114ページ目)

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  1. イラスト給食経営管理論
    イラスト給食経営管理論

    近江雅代　内田和宏

    ¥2,750 税込
  2. 管理栄養士国家試験のための基本用語事典
    管理栄養士国家試験のための基本用語事典

    西基／総編集　江口弘芳／〔ほか〕編著

    ¥3,630 税込
  3. 管理栄養士国家試験受験必修過去問集　２０２４
    管理栄養士国家試験受験必修過去問集　２０２４
    ¥3,630 税込
  4. フードシステムの経済学「第６版」
    フードシステムの経済学「第６版」
    ¥2,750 税込
  5. 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠　第８巻「第５版」「公衆栄養学　地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント　２０１８年版」
    管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠　第８巻「第５版」「公衆栄養学　地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント　２０１８年版」
    ¥3,080 税込
  6. 食べもの通信　心と体と社会の健康を高める食生活　Ｎｏ．６５６（２０２５－１０月号）
    食べもの通信　心と体と社会の健康を高める食生活　Ｎｏ．６５６（２０２５－１０月号）
    ¥990 税込
  7. 新・栄養学総論
    新・栄養学総論

    友竹　浩之　著

    ¥2,860 税込
  8. 初めての栄養学研究論文　人には聞けない要点とコツ「第２版」
    初めての栄養学研究論文　人には聞けない要点とコツ「第２版」
    ¥2,860 税込
  9. 調理を学ぶ「第４版」
    調理を学ぶ「第４版」
    ¥2,750 税込
  10. 臨床栄養学　疾病編「第３版」
    臨床栄養学　疾病編「第３版」

    嶋津　孝／編

    ¥3,850 税込
  11. 子どもの食と栄養　健康と食べることの基本「第５版」
    子どもの食と栄養　健康と食べることの基本「第５版」
    ¥2,640 税込
  12. No Image
    糖業年鑑　昭和６２〜６３年版

    貿易日日通信社／〔編〕

    ¥7,480 税込
  13. 食品の加工・貯蔵　応用微生物を含む「改訂」
    食品の加工・貯蔵　応用微生物を含む「改訂」

    小原　哲二郎

    ¥2,530 税込
  14. No Image
    食品工業の主要指標　平成４年版
    ¥1,601 .60 税込
  15. 食品機能性の科学
    食品機能性の科学

    食品機能性の科学編集委員会／編集　西川研次郎／監修

    ¥54,780 税込
  16. 食品香粧学への招待
    食品香粧学への招待
    ¥2,750 税込
  17. 栄養士実力認定試験過去問題集　２０１８年版
    栄養士実力認定試験過去問題集　２０１８年版
    ¥1,210 税込
  18. 栄養の教科書　いちばん詳しくて、わかりやすい！　すぐに暮らしに役立つ「改訂新版」
    栄養の教科書　いちばん詳しくて、わかりやすい！　すぐに暮らしに役立つ「改訂新版」
    ¥1,540 税込
  19. 応用栄養学実習　第４版
    応用栄養学実習　第４版
    ¥2,750 税込
  20. 健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×　食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
    健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×　食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく

    古畑　公／他著　木村康一／他著　岡村博貴／他著

    ¥1,980 税込
  21. 乾物入門「増補改訂５版」
    乾物入門「増補改訂５版」

    蔀一義／著

    ¥1,320 税込