臨床栄養学 疾病編「第３版」
発売日：2014年8月
- 版数
- 第３版
- ISBN
- 978-4-7598-1244-2
- 著者情報
- 嶋津 孝（シマズ タカシ）
大阪大学医学部医学科卒業。前・広島女学院大学生活科学部教授。現在、愛媛大学医学部名誉教授。医学博士
下田 妙子（シモダ タエコ）
徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科教授、同大学院医療保健学研究科教授。歯学博士
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商品説明
関連する臨床医学諸学会の診断基準や治療ガイドラインの改正・変更に対応するため、全章にわたって見直し第３版として刊行。新しく認知症、パーキンソン病・症候群についてまとめた「脳・神経系の病気」を追加した。各章末の予想問題についても内容を一新させた。
目次
臨床栄養学とは
栄養補給法
臨床検査
食道・胃・腸の病気
肝・胆・膵の病気
糖尿病、肥満症および痛風
脂質異常症と動脈硬化症
循環器の病気
腎臓と尿路の病気
血液の病気
免疫とアレルギーの病気
呼吸器の病気
内分泌系の病気
心因性の摂食障害
骨・筋・歯の病気
脳・神経の病気
小児の病気
外科と栄養管理
商品詳細
- シリーズ名
- エキスパート管理栄養士養成シリーズ １７
- 出版社名
- 化学同人
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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