家政学
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著者
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出版社
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３０巻第４号（２０２２／ＳＵＭＭＥＲ）
阿部圭一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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基礎・栄養素・栄養医療の実践からなるカラーアトラス栄養学 オールカラービジュアル栄養図解
ハンス・コンラート・ビーザルスキ／著 ペーター・グリム／著 スザンネ・ノビツキー‐グリム／著 Ｍ・ヴ・・・ （本・コミック）
販売価格： 4,800円 （税込5,280円）
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３１巻第２号（２０２３／ＷＩＮＴＥＲ）
宮澤陽夫／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２９巻第３号（２０２１／ＳＰＲＩＮＧ）
阿部圭一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 １０
日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会／編 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
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いのちを守る食品表示 食品表示管理士検定公式テキスト 新版第２版
武末高裕／著 山口廣治／著 全国スーパーマーケット協会／監修 （本・コミック）
販売価格： 3,800円 （税込4,180円）
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栄養士養成課程のための栄養学実験実習・演習－基礎と応用－ 第４版
渡邉早苗／編著 山田和彦／編著 今井久美子／〔ほか〕共著 （本・コミック）
販売価格： 2,000円 （税込2,200円）
10 ポイント
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管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 １１
日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会／編 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２２巻第１号（２０１３／ＡＵＴＵＭＮ）
木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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櫻井芳人／監修 荒井綜一／編 倉田忠男／編 田島眞／編 （本・コミック）
多様化する「食べもの」を取り巻く状況をも俯瞰できる
販売価格： 3,800円 （税込4,180円）
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２３巻第２号（２０１５／ＷＩＮＴＥＲ）
木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
ポリフェノール高まる期待と課題
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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大澤俊彦／著 木村修一／著 古谷野哲夫／著 佐藤清隆／著 （本・コミック）
チョコレートについて最新の知見をもとに側面から解説
販売価格： 3,200円 （税込3,520円）
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食感をめぐるサイエンス 味や香りだけではない、もう一つのおいしさを探る
オーレ・Ｇ・モウリットセン／著 クラフス・ストルベク／著 石川伸一／訳 萱島知子／訳 島田良子／訳 ・・・ （本・コミック）
販売価格： 4,000円 （税込4,400円）
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２７巻第３号（２０１９／ＳＰＲＩＮＧ）
阿部圭一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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