家政学
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- 田地陽一／編 (10)
- 西田博／著 (10)
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- 増尾清／著 (8)
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- 吉田勉／編 伊藤順子／〔ほか〕共著 (7)
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- 細貝祐太郎／監修 松本昌雄／監修 (7)
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- 鈴木久乃／編著 太田和枝／編著 定司哲夫／編著 (7)
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- 中根芳一／編著 (6)
- 仲尾玲子／著 中川裕子／著 (6)
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著者
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出版社
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応用栄養学 ライフステージ別の栄養ケア・マネジメントを正しく理解するために 第２版
北島幸枝／編 浅田祐一／〔ほか〕執筆 （本・コミック）
販売価格： 3,200円 （税込3,520円）
16 ポイント
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栄養教育論 栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために
垣渕直子／編 下岡里英／編 石見百江／〔ほか〕執筆 （本・コミック）
販売価格： 2,900円 （税込3,190円）
14 ポイント
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瀬口正晴／編著 阿部誠／共著 大喜多祥子／共著 大久保郁子／共著 楠瀬千春／共著 細見和子／共著 松・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,400円 （税込2,640円）
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ルミナコイド研究のフロンティア 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向
日本栄養・食糧学会／監修 海老原清／責任編集 早川享志／責任編集 奥恒行／責任編集 （本・コミック）
販売価格： 4,000円 （税込4,400円）
20 ポイント
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ホリスティックメディスンとしての酸塩基平衡 マイヤー法の発展と食事療法
ミヒャエル・ヴォルリチェク／著 渡邊昌／監修 知高良美／訳 （本・コミック）
販売価格： 2,800円 （税込3,080円）
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日本栄養・食糧学会／監修 竹谷豊／責任編集 薩秀夫／責任編集 伊藤美紀子／責任編集 武田英二／責任編・・・ （本・コミック）
販売価格： 4,200円 （税込4,620円）
21 ポイント
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大澤俊彦／著 木村修一／著 古谷野哲夫／著 佐藤清隆／著 （本・コミック）
チョコレートについて最新の知見をもとに側面から解説
販売価格： 3,200円 （税込3,520円）
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和田正汎／編著 長谷川忠男／編著 阿久澤さゆり／共著 大森正司／共著 笠井孝正／共著 小山洋一／共著・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,000円 （税込2,200円）
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ネスレ栄養科学会議／監修 武田英二／共著 雨海照祥／共著 佐々木雅也／共著 幣憲一郎／共著 田中清／・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,400円 （税込2,640円）
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「食べる」ことを支えるケアとＩＰＷ 保健・医療・福祉におけるコミュニケーションと専門職連携
諏訪さゆり／編著 中村丁次／編著 藤田伸輔／〔ほか〕共著 （本・コミック）
販売価格： 2,200円 （税込2,420円）
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