家政学
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- 全国栄養士養成施設協会／監修 日本栄養士会／監修 (90)
- 管理栄養士国家試験教 (75)
- 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会／編 (54)
- 管理栄養士国家試験研究会／編 (53)
- 医療情報科学研究所／編集 (48)
- 文化服装学院／編 (46)
- 日本栄養改善学会／監修 (38)
- 日本フードスペシャリスト協会／編 (37)
- 木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 (37)
- ユーキャン管理栄養士試験研究会／編 (32)
- 日本栄養士会／編 (32)
- 木村修一／編集代表 (31)
- 主婦の友社／編 (28)
- 管理栄養士国試対策研究会／編 (27)
- 実教出版編修部／著 (26)
- 管理栄養士教育研究会／編 (25)
- 栄養セントラル学院／編著 (24)
- 栄養調理関係法令研究会／編集 (24)
- 東京アカデミー／編 (22)
- 日本家政学会／編 (21)
- 講談社／編 (21)
- ＦＬＡネットワーク協会／編 (21)
- 家庭栄養研究会 編集 (19)
- 管理栄養士国家試験２１委員会／編 (19)
- 全国栄養士養成施設協会／監修 日本栄養士会／監修 管理栄養士国家試験教科研究会／編 (18)
- 国家試験教科研究会編 (18)
- 増田美子／編・解説 (18)
- 科学技術庁資源調査会／編 (18)
- 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室／編集 (17)
- 阿部圭一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 (17)
- 管理栄養士教育研究会 (16)
- 食品衛生研究会／編集 (16)
- 全国栄養士養成施設協会／編 (15)
- 小野章史／編 (15)
- 木村 修一 他編 (15)
- 主婦と生活社／編 (14)
- 家庭栄養研究会 (14)
- 医歯薬出版／編 (13)
- 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 (13)
- 村井美月／著 (13)
- 西村玲子／著 (13)
- 「食生活」編集部／編 (12)
- 中嶌 邦 監 (12)
- 全国栄養士養成施設協 日本栄養士会 監修 (12)
- 吉田勉／監修 (12)
- 文化服装学院 編 (12)
- 日本栄養士会栄養指導研究所／編 (12)
- 日本給食指導協会／編 (12)
- 日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会／編 (11)
- 日本食品添加物協会技術委員会／編 (11)
- クニエダヤスエ／著 (10)
- 健康・栄養情報研究会／編 (10)
- 全国栄養士養成施設協 (10)
- 医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 (10)
- 古畑公／編著 松村康弘／編著 鈴木三枝／編著 (10)
- 日本輸入食品安全推進協会／編著 (10)
- 西田博／著 (10)
- 小川雄二／編著 坂本裕子／〔ほか〕共著 (9)
- 日本栄養士会栄養指導・情報センター／編 (9)
- 栄養関係法規集編集委員会／編 (9)
- 藤澤良知／編著 (9)
- 高橋敦子／編 安原安代／編 松田康子／編 (9)
- 厚生省保健医療局健康増進栄養課／監修 (8)
- 城西大学薬学部医療栄養学科／著 (8)
- 増尾清／著 (8)
- 奈良女子高等師範学校裁縫研究会／著 (8)
- 岡崎光子／編著 (8)
- 田地陽一／編 (8)
- 田村明／著者代表 (8)
- 相沢好治／〔ほか〕編著 (8)
- 鈴木博／編著 中村丁次／編著 (8)
- 高橋正郎／監修 (8)
- 高部和子／〔ほか〕編集 (8)
- ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会／編 (7)
- 中山正夫／著 (7)
- 五関正江／編著 小林三智子／編著 旭久美子／〔ほか〕共著 (7)
- 内藤茂三／著 (7)
- 国家試験教科研究会 (7)
- 宮澤陽夫／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 (7)
- 家の光協会／編 (7)
- 日本栄養士会栄養指導 (7)
- 日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院／編 (7)
- 江原絢子／編・解説 (7)
- 竹森美佐子／監修・著 (7)
- 細貝祐太郎／監修 松本昌雄／監修 (7)
- 荻原博子／著 (7)
- 藤沢良知／著 (7)
- 谷口亜樹子／編著 (7)
- 鈴木久乃／編著 太田和枝／編著 定司哲夫／編著 (7)
- 一色賢司／編 (6)
- 中根芳一／編著 (6)
- 仲尾玲子／著 中川裕子／著 (6)
- 伊達ちぐさ／編著 松村康弘／編著 (6)
- 千宗室／監修 千登三子／監修 (6)
- 吉田勉／編 伊藤順子／〔ほか〕共著 (6)
- 吉田菊次郎／著 (6)
- 和田淑子／編著 大越ひろ／編著 (6)
- 国立健康・栄養研究所／監修 (6)
- 城田知子／著者代表 (6)
- 山本祥一朗／著 (6)
著者
- 建帛社 (675)
- 第一出版 (603)
- 医歯薬出版 (322)
- 講談社 (239)
- 朝倉書店 (219)
- 中央法規出版 (209)
- 光生館 (181)
- 化学同人 (181)
- 同文書院 (167)
- 南江堂 (133)
- 三共出版 (129)
- 日本食糧新聞社 (129)
- 女子栄養大学出版部 (108)
- 幸書房 (107)
- シーエムシー出版 (101)
- 学建書院 (100)
- 食品化学新聞社 (93)
- 光琳 (91)
- 学文社 (81)
- 新日本法規出版 (79)
- メディカルレビュー社 (70)
- 文化出版局 (69)
- 日本食品衛生協会 (69)
- 実教出版 (64)
- 国際生命科学研究機構 (61)
- ユリシス・出版部 (60)
- 日本栄養改善学 (60)
- 東京教学社 (58)
- 東京化学同人 (50)
- アイ・ケイコーポレーション (48)
- メディックメディア (48)
- 主婦の友社 (48)
- 羊土社 (40)
- ユーキャン学び出版 (38)
- 食品産業新聞社 (38)
- 小学館 (36)
- 食べもの通信社 (36)
- 主婦と生活社 (35)
- 恒星社厚生閣 (34)
- 食品産業センター (32)
- 理工図書 (31)
- Ｇａｋｋｅｎ (30)
- 共立出版 (29)
- メディカ出版 (28)
- 大空社 (28)
- 放送大学教育振興会 (28)
- みらい (27)
- オーム社 (27)
- クレス出版 (27)
- 日本医療企画 (27)
- 家政教育社 (25)
- インターメディカル (24)
- 農山漁村文化協会 (24)
- 全国学校給食協会 (23)
- 日本能率協会マネジメントセンター (23)
- 流通システム研究センター (23)
- エヌ・ティー・エス (22)
- ティーエーネットワーク (22)
- 理工学社 (22)
- 秀和システム (21)
- ＮＨＫ出版 (21)
- じゃこめてい出版 (20)
- 丸善 (20)
- 南山堂 (20)
- 培風館 (20)
- 家の光協会 (20)
- 日本経済新聞出版社 (20)
- ＰＨＰ研究所 (20)
- 大蔵省印刷局 (19)
- 鎌倉書房 (19)
- フットワーク出版 (18)
- 貿易日日通信社 (18)
- ドメス出版 (17)
- 技報堂出版 (17)
- 樹村房 (17)
- 花伝社 (16)
- カザン (15)
- 成美堂出版 (15)
- 技術評論社 (15)
- 日刊工業新聞社 (15)
- 日本食品添加物協会 (15)
- 農林統計協会 (15)
- 食品研究社 (15)
- フルネット (14)
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- 教育図書 (14)
- 文光堂 (14)
- 東洋図書 (14)
- 柴田書店 (14)
- 誠文堂新光社 (14)
- さんえい出版 (13)
- 中山書店 (13)
- 合同出版 (13)
- 平凡社 (13)
- 文化学園文化出版局 (13)
- 有斐閣 (13)
- 東洋経済新報社 (13)
- ぎょうせい (12)
- アイケイコーポ (12)
- 一橋出版 (12)
出版社
すぐに役立つ栄養指導マニュアル ベッドサイド・在宅での実践栄養食事指導 改訂新版
中村丁次／著 松崎政三／著 宮本佳代子／著 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
介護・福祉施設の栄養管理業務マニュアル よくわかり、すぐ使える 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド
中原澄男／〔ほか〕著 （本・コミック）
販売価格： 2,400円 （税込2,640円）
12 ポイント
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第９巻第３号（２００１／Ｓｐｒｉｎｇ）
木村修一／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第１０巻第１号（２００１／Ａｕｔｕｍｎ）
木村修一／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第９巻第２号（２００１／Ｗｉｎｔｅｒ）
木村修一／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
