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水産業(4ページ目)

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  1. ドジョウ　養殖から加工・売り方まで
    ドジョウ　養殖から加工・売り方まで

    牧野博／著

    ¥1,870 税込
  2. サカナ戦争　グローバル化する魚食と日本漁業の未来
    サカナ戦争　グローバル化する魚食と日本漁業の未来
    ¥1,650 税込
  3. うな丼の未来　ウナギの持続的利用は可能か
    うな丼の未来　ウナギの持続的利用は可能か

    東アジア鰻資源協議会日本支部／編

    ¥2,090 税込
  4. 無毒フグ肝を食用化する　フードシステムの未来
    無毒フグ肝を食用化する　フードシステムの未来
    ¥2,420 税込
  5. ノリの科学
    ノリの科学
    ¥4,180 税込
  6. 現代漁業民俗論　漁業者の生活誌とライフヒストリー研究
    現代漁業民俗論　漁業者の生活誌とライフヒストリー研究
    ¥3,850 税込
  7. 日本近海産フグ類の鑑別と毒性「３訂」
    日本近海産フグ類の鑑別と毒性「３訂」
    ¥3,080 税込
  8. 日本漁業の２００年
    日本漁業の２００年
    ¥3,300 税込
  9. 水産遺伝育種学
    水産遺伝育種学
    ¥3,850 税込
  10. 水産白書　令和４年版
    水産白書　令和４年版
    ¥2,640 税込
  11. 下関から見た福岡・博多の鯨産業文化史
    下関から見た福岡・博多の鯨産業文化史
    ¥1,100 税込
  12. 栽培漁業の変遷と技術開発　その成果と展望
    栽培漁業の変遷と技術開発　その成果と展望
    ¥4,180 税込
  13. 漁業科学とレジームシフト　川崎健の研究史
    漁業科学とレジームシフト　川崎健の研究史
    ¥3,850 税込
  14. 私は「お魚系」開発コンサルタント　アジア、アフリカ、中南米国際協力最前線で３６年間
    私は「お魚系」開発コンサルタント　アジア、アフリカ、中南米国際協力最前線で３６年間
    ¥1,650 税込
  15. 進化するサバ缶詰　サバ缶ブームによる新しい変化
    進化するサバ缶詰　サバ缶ブームによる新しい変化
    ¥3,080 税込
  16. 魚たちとワシントン条約　マグロ・サメからナマコ・深海サンゴまで
    魚たちとワシントン条約　マグロ・サメからナマコ・深海サンゴまで
    ¥3,080 税込
  17. 水産年鑑　２００４
    水産年鑑　２００４

    水産年鑑編集委員会／編集

    ¥19,904 .50 税込
  18. 地魚は今…ルポ漁
    地魚は今…ルポ漁
    ¥2,090 税込
  19. 魚類の初期生活史研究
    魚類の初期生活史研究
    ¥3,960 税込
  20. 水産年鑑　２００８
    水産年鑑　２００８

    水産年鑑編集委員会／編集

    ¥19,904 .50 税込
  21. 新魚病図鑑「第３版」
    新魚病図鑑「第３版」
    ¥22,000 税込