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家政学資格試験(22ページ目)
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給食経営管理論 新しい時代のフードサービスとマネジメント「第3版」
中山玲子・小切間美保 編
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管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2022年度版
日本栄養士会 編
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管理栄養士全科のまとめ「改訂3版」
国立健康・栄養研究所/監修
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食事療養実務入門 第4版
芦川 修貮 他編集 服部 富子 他編集
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症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト第3版「第3版」
川崎英二/監修 中西幸二/監修 松田正道/監修 本田佳子/編集 松崎政三/編集