栄養学
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- 木村修一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 (37)
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- 科学技術庁資源調査会／編 (17)
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- 医歯薬出版／編 (14)
- 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 (13)
- 日本栄養士会／編 (12)
- 医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 (11)
- 小川雄二／編著 坂本裕子／〔ほか〕共著 (11)
- 古畑公／編著 松村康弘／編著 鈴木三枝／編著 (10)
- 田地陽一／編 (10)
- 宮澤陽夫／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 (9)
- 栄養関係法規集編集委員会／編 (9)
- 藤澤良知／編著 (9)
- 厚生省保健医療局健康増進栄養課／監修 (8)
- 岡崎光子／編著 (8)
- 五関正江／編著 小林三智子／編著 旭久美子／〔ほか〕共著 (7)
- 健康・栄養情報研究会／編 (7)
- 吉田勉／編 伊藤順子／〔ほか〕共著 (7)
- 田村明／著者代表 (7)
- 鈴木久乃／編著 太田和枝／編著 定司哲夫／編著 (7)
- 城田知子／著者代表 (6)
- 堀口美恵子／著 (6)
- 日本栄養改善学会／監修 (6)
- 藤沢良知／編著 原正俊／編著 芦川修貮／〔ほか〕著 (6)
- 中山玲子／編 宮崎由子／編 (5)
- 国立健康・栄養研究所／監修 (5)
- 土江節子／編著 吉田勉／監修 (5)
- 山崎 文雄 (5)
- 本田佳子／編 土江節子／編 曽根博仁／編 (5)
- 竹中優／編 土江節子／編 (5)
- 香川綾／編 (5)
- 中村丁次／監修 (4)
- 中村丁次／著 (4)
- 井上浩一／編著 小林実夏／編著 井上栄／〔ほか〕共著 (4)
- 佐々木敏／著 (4)
- 吉池信男／編著 (4)
- 吉田勉／監修 南道子／編著 舟木淳子／編著 (4)
- 堀江祥允／編著 堀江和代／編著 (4)
- 奥恒行／編集 柴田克己／編集 (4)
- 富岡和夫／編著 冨田教代／編著 片山直美／〔ほか〕著 (4)
- 寺本房子／編著 渡邉早苗／編著 松崎政三／編著 足立香代子／〔ほか〕共著 (4)
- 志村二三夫／編 岡純／編 山田和彦／編 (4)
- 日本フードスペシャリスト協会／編 (4)
- 春木敏／編 (4)
- 本田佳子／編集 (4)
- 松崎政三／編著 福井富穂／編著 田中明／編著 (4)
- 柳田晃良／編著 福田亘博／編著 池田郁男／編著 (4)
- 桂きみよ／編著 岡崎光子／編著 (4)
- 桑守豊美／編著 志塚ふじ子／編著 小川宣子／〔ほか著〕 (4)
- 渡邉早苗／〔ほか〕編集 (4)
- 石田裕美／編 松月弘恵／編 堀端薫／編 辻村由美／著 三好恵子／著 山部秀子／著 (4)
- 芦川 修貮 編集 古畑 公 編集 (4)
- 藤沢良知／編著 (4)
- 藤沢良知／著 (4)
- 近藤和雄／編著 中村丁次／編著 (4)
- 鈴木和春／編著 (4)
- 香川芳子／編 (4)
- 高早苗／〔ほか〕共著 (4)
- 麻見直美／著 塚原典子／著 (4)
- あかいわチームクッキング／作 (3)
- 三石巌／著 (3)
- 上田伸男／編 (3)
- 中坊幸弘／編 木戸康博／編 (3)
- 中村丁次／著 松崎政三／著 宮本佳代子／著 (3)
- 児玉浩子／編集・執筆 太田百合子／執筆 風見公子／執筆 小林陽子／執筆 藤澤由美子／執筆 (3)
- 八倉巻和子／編著 八倉巻和子／〔ほか〕共著 (3)
- 友竹浩之／編 桑波田雅士／編 (3)
- 吉田勉／監修 佐藤隆一郎／編 加藤久典／編 (3)
- 吉田勉／監修 土江節子／編著 (3)
- 吉田勉／監修 栗原伸公／編著 (3)
- 堤裕昭／著 (3)
- 太田百合子／編著 堤ちはる／編著 (3)
- 安本教伝／編 渡辺智子／編 安井明美／編 西牟田守／編 竹内昌昭／編 (3)
- 小松啓子／編 大谷貴美子／編 (3)
- 岸田典子／編 菅淑江／編 (3)
- 川戸 喜美枝 監 (3)
- 日本中医食養学会／編著 日本中医学院／監修 (3)
- 日本栄養・食糧学会／編 (3)
- 日本栄養士会／監修 武見ゆかり／編 吉池信男／編 (3)
- 杉山英子／著 小長谷紀子／著 里井恵子／著 (3)
- 東愛子／編 原田まつ子／編 (3)
- 松崎政三／編著 名倉秀子／編著 岩本昌子／〔ほか〕共著 (3)
- 松月弘恵／編著 韓順子／編著 亀山良子／編著 (3)
- 柳沢幸江／編著 松井幾子／編著 峯木眞知子／〔ほか〕共著 (3)
- 栄養学レビュー編集委員会／編 (3)
- 栢下淳／編 上西一弘／編 (3)
- 武藤静子／編著 (3)
- 灘本知憲／編 仲佐輝子／編 (3)
- 玉川和子／編著 口羽章子／編著 木戸詔子／編著 (3)
- 田中敬子／編 前田佳予子／編 赤松利恵／〔ほか〕著 (3)
- 由田克士／編著 荒井裕介／編著 押野榮司／〔ほか〕共著 (3)
- 笠原賀子／編 川野因／編 (3)
- 芦川修貮／編集 田中弘之／編集 秋山佳代／〔ほか〕執筆 (3)
- 苫米地 孝之助 他 (3)
- 草間かおる／著者代表 (3)
- 菅野道広／編集 上野川修一／編集 山田和彦／編集 (3)
- 藤沢良知／編 (3)
- 西原 力 編 (3)
著者
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- 第一出版 (169)
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出版社
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル 第３版
日本栄養士会／監修 武見ゆかり／編 吉池信男／編 （本・コミック）
販売価格： 2,800円 （税込3,080円）
14 ポイント
国民健康・栄養の現状 平成２８年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より 〔平成２８年〕 概要版
医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 （本・コミック）
販売価格： 1,200円 （税込1,320円）
6 ポイント
国民健康・栄養の現状 平成２８年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より 〔平成２８年〕
医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 （本・コミック）
販売価格： 4,200円 （税込4,620円）
21 ポイント
中村丁次／編 酒井徹／編 今大路治之／著 倉貫早智／著 桑原知巳／著 酒井徹／著 鈴木克彦／著 津田・・・ （本・コミック）
販売価格： 1,700円 （税込1,870円）
8 ポイント
逸見幾代／編著 高橋東生／著 日田安寿美／著 犬伏知子／著 原島恵美子／著 野原潤子／著 田中弘之／・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,200円 （税込2,420円）
11 ポイント
子どもの食と栄養 健康なからだとこころを育む小児栄養学 改訂第３版
水野清子／編著 當仲香／編著 南里清一郎／編著 藤澤良知／編著 長谷川智子／編著 上石晶子／編著 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
12 ポイント
栄養管理プロセス研究会／監修 木戸康博／編 中村丁次／編 寺本房子／編 中村丁次／〔ほか〕著 （本・コミック）
販売価格： 3,500円 （税込3,850円）
17 ポイント
公衆栄養学実習 事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開 第３版
手嶋哲子／編著 田中久子／編著 佐々木裕子／著 高橋睦子／著 辻本美由喜／著 伊藤佳代子／著 久保彰・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,300円 （税込2,530円）
11 ポイント
日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 ２０２０年版炭水化物成分表編 利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 （本・コミック）
販売価格： 1,500円 （税込1,650円）
7 ポイント
日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 ２０１５年版脂肪酸成分表編
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 （本・コミック）
販売価格： 1,600円 （税込1,760円）
8 ポイント
日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 ２０１５年版
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 （本・コミック）
販売価格： 1,850円 （税込2,035円）
9 ポイント
日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 ２０１５年版炭水化物成分表編 利用可能炭水化物、糖アルコール及び有機酸
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 （本・コミック）
販売価格： 1,100円 （税込1,210円）
5 ポイント
国民健康・栄養の現状 平成２４年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より 〔平成２４年〕
医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 （本・コミック）
販売価格： 4,200円 （税込4,620円）
21 ポイント
国民健康・栄養の現状 平成２９年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より 〔平成２９年〕
医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 （本・コミック）
販売価格： 3,700円 （税込4,070円）
18 ポイント
岡崎光子／編著 藤澤由美子／著 橋本洋子／著 高橋美保／著 駒田聡子／著 菊池浩子／著 田中広美／著・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,200円 （税込2,420円）
11 ポイント
