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生態影響試験ハンドブック 化学物質の環境リスク評価
日本環境毒性学会/編
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食料の世界地図「肉・野菜の道程、食料バランス 遺伝子組換えの進展、食の変化:主食から外食まで」
Erik Millstone、Tim Lang/著 大賀圭治/監訳 中山里美、高田直也/訳
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水しらべの基礎知識 環境学習から浄化の実践まで
山田一裕/著
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生物環境科学入門 持続可能な社会をめざして
水谷広/〔ほか〕編集
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躍動するフィールドワーク 研究と実践をつなぐ
井上真/編
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食卓から地球環境がみえる 食と農の持続可能性
湯本貴和/編