ＢＡＲＩＳＴＡ ＬＩＦＥ バリスタという生き方を選んだ２８人
発売日：2016年3月
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商品説明
目次
先駆者たち
根岸清―エフ・エム・アイ
横山千尋―バール・デルソーレ
門脇洋之―カフェロッソビーンズストア＋カフェ
田中勝幸―ベアポンドエスプレッソ
澤田洋史―サワダコーヒー
大澤直子＆岡田章宏＆吉川寿子＆村山春奈―小川珈琲
井崎英典―サムライコーヒーエクスペリエンス
新世代
石谷貴之―フリーバリスタ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 旭屋出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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