旬を味わう魚介のイタリアン
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
カルパッチョ、ペスカトーレ、ボンゴレ、アクアパッツァといった定番の魚介料理から、リグーリア、トスカーナ、シチリアなどの各地方を代表する魚介料理までを余すところなく紹介しました。マグロ、メカジキ、イワシ、アサリ、ムール貝、イカ、タコといった素材ごとの特長をいかした料理や、春夏秋冬それぞれの旬の素材を使った料理も掲載しました。お客様に喜ばれる魚介料理をぜひお試しください。
目次
１ イタリアン人気魚介料理（Ｃａｒｐａｃｃｉｏ カルパッチョ
Ｐｅｓｃａｔｏｒａ ペスカトーラ ほか）
２ 地方を代表する魚介料理（Ｌｉｇｕｒｉａ リグーリア トラットリア・ダ・テレーサ
Ｖｅｎｅｔｏ ヴェネト バラババオ ほか）
３ 定番素材を使った料理バリエーション（Ｔｏｎｎｏ マグロ
Ｐｅｓｃｅ Ｓｐａｄａ メカジキ ほか）
４ 春夏秋冬の魚介料理（Ｐｒｉｍａｖｅｒａ 春
Ｅｓｔａｔｅ 夏 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ナツメ社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
