家政学
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出版社
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２９巻第１号（２０２０／ＡＵＴＵＭＮ）
阿部圭一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第２９巻第２号（２０２１／ＷＩＮＴＥＲ）
阿部圭一／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
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文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室／監修 安井明美／編 渡邊智子／編 中里孝史／編 渕上賢一・・・ （本・コミック）
販売価格： 8,000円 （税込8,800円）
40 ポイント
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全施設における臨地実習マニュアル 給食経営管理・給食の運営 第３版
松崎政三／編著 名倉秀子／編著 岩本昌子／〔ほか〕共著 （本・コミック）
販売価格： 2,300円 （税込2,530円）
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応用栄養学 ライフステージ別の栄養ケア・マネジメントを正しく理解するために 第２版
北島幸枝／編 浅田祐一／〔ほか〕執筆 （本・コミック）
販売価格： 3,200円 （税込3,520円）
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Ｓｔｅｐｈｅｎ Ｔ．Ｂｅｃｋｅｔｔ／編 Ｍａｒｋ Ｓ．Ｆｏｗｌｅｒ／編 Ｇｒｅｇｏｒｙ Ｒ．Ｚｉｅｇ・・・ （本・コミック）
販売価格： 18,000円 （税込19,800円）
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栄養教育論 栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために
垣渕直子／編 下岡里英／編 石見百江／〔ほか〕執筆 （本・コミック）
販売価格： 2,900円 （税込3,190円）
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アントシアニンと食品 アントシアニン含有食品の加工利用特性と機能性
津久井亜紀夫／編著 寺原典彦／編著 石黒浩二／〔ほか〕共著 （本・コミック）
販売価格： 2,800円 （税込3,080円）
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