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家政学

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著者

全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修 (90)
管理栄養士国家試験教 (75)
女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編 (54)
管理栄養士国家試験研究会/編 (53)
医療情報科学研究所/編集 (48)
文化服装学院/編 (46)
日本栄養改善学会/監修 (38)
日本フードスペシャリスト協会/編 (37)
木村修一/編集代表 ILSI Japan/編集代表 (37)
ユーキャン管理栄養士試験研究会/編 (32)
日本栄養士会/編 (32)
木村修一/編集代表 (31)
主婦の友社/編 (28)
管理栄養士国試対策研究会/編 (27)
実教出版編修部/著 (26)
管理栄養士教育研究会/編 (25)
東京アカデミー/編 (24)
栄養セントラル学院/編著 (24)
栄養調理関係法令研究会/編集 (24)
日本家政学会/編 (21)
講談社/編 (21)
FLAネットワーク協会/編 (21)
家庭栄養研究会 編集 (19)
管理栄養士国家試験21委員会/編 (19)
全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修 管理栄養士国家試験教科研究会/編 (18)
国家試験教科研究会編 (18)
増田美子/編・解説 (18)
科学技術庁資源調査会/編 (18)
管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集 (17)
阿部圭一/編集代表 ILSI Japan/編集代表 (17)
管理栄養士教育研究会 (16)
食品衛生研究会/編集 (16)
全国栄養士養成施設協会/編 (15)
小野章史/編 (15)
木村 修一 他編 (15)
主婦と生活社/編 (14)
家庭栄養研究会 (14)
医歯薬出版/編 (13)
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集 (13)
村井美月/著 (13)
西村玲子/著 (13)
「食生活」編集部/編 (12)
中嶌 邦 監 (12)
全国栄養士養成施設協 日本栄養士会 監修 (12)
吉田勉/監修 (12)
文化服装学院 編 (12)
日本栄養士会栄養指導研究所/編 (12)
日本給食指導協会/編 (12)
日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会/編 (11)
日本食品添加物協会技術委員会/編 (11)
クニエダヤスエ/著 (10)
健康・栄養情報研究会/編 (10)
全国栄養士養成施設協 (10)
医薬基盤・健康・栄養研究所/監修 (10)
古畑公/編著 松村康弘/編著 鈴木三枝/編著 (10)
日本輸入食品安全推進協会/編著 (10)
西田博/著 (10)
小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著 (9)
日本栄養士会栄養指導・情報センター/編 (9)
栄養関係法規集編集委員会/編 (9)
藤澤良知/編著 (9)
高橋敦子/編 安原安代/編 松田康子/編 (9)
厚生省保健医療局健康増進栄養課/監修 (8)
城西大学薬学部医療栄養学科/著 (8)
増尾清/著 (8)
奈良女子高等師範学校裁縫研究会/著 (8)
岡崎光子/編著 (8)
田地陽一/編 (8)
田村明/著者代表 (8)
相沢好治/〔ほか〕編著 (8)
鈴木博/編著 中村丁次/編著 (8)
高橋正郎/監修 (8)
高部和子/〔ほか〕編集 (8)
ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会/編 (7)
中山正夫/著 (7)
五関正江/編著 小林三智子/編著 旭久美子/〔ほか〕共著 (7)
伊達ちぐさ/編著 松村康弘/編著 (7)
内藤茂三/著 (7)
国家試験教科研究会 (7)
宮澤陽夫/編集代表 ILSI Japan/編集代表 (7)
家の光協会/編 (7)
日本栄養士会栄養指導 (7)
日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院/編 (7)
江原絢子/編・解説 (7)
竹森美佐子/監修・著 (7)
細貝祐太郎/監修 松本昌雄/監修 (7)
荻原博子/著 (7)
藤沢良知/著 (7)
谷口亜樹子/編著 (7)
鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著 (7)
一色賢司/編 (6)
中根芳一/編著 (6)
仲尾玲子/著 中川裕子/著 (6)
千宗室/監修 千登三子/監修 (6)
吉田勉/編 伊藤順子/〔ほか〕共著 (6)
吉田菊次郎/著 (6)
和田淑子/編著 大越ひろ/編著 (6)
国立健康・栄養研究所/監修 (6)
城田知子/著者代表 (6)
山本祥一朗/著 (6)

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東日本大震災石巻市における復興への足取り 家政学の視点で生活復興を見守って

東日本大震災石巻市における復興への足取り 家政学の視点で生活復興を見守って

日本家政学会東日本大震災生活研究プロジェクト/共編 石巻専修大学復興共生プロジェクト/共編 大竹美登・・・ (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

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2016/12/10

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  • 数量:

楽しもう家政学 あなたの生活に寄り添う身近な学問

楽しもう家政学 あなたの生活に寄り添う身近な学問

『家政学のじかん』編集委員会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,500 (税込1,650

7 ポイント

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本・コミック

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2017/04/01

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  • 数量:

カレント臨床栄養学 第4版

カレント臨床栄養学 第4版

明渡陽子/編著 長谷川輝美/編著 山崎大治/編著 宇野智子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 4,000 (税込4,400

20 ポイント

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本・コミック

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2023/04/01

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乳の科学

乳の科学

上野川修一/編 (本・コミック)

販売価格: 3,600 (税込3,960

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2015/12/08

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  • 数量:

病院給食と地産地消

病院給食と地産地消

大宮めぐみ/著 (本・コミック)

病院給食における地産地消の意義を検討

販売価格: 2,200 (税込2,420

11 ポイント

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2015/02/14

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  • 数量:

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5 第3版 応用栄養学

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5 第3版 応用栄養学

医療情報科学研究所/編集 (本・コミック)

販売価格: 1,500 (税込1,650

7 ポイント

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2022/12/01

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  • 数量:

疾病の成り立ち:臨床医学 第5版

疾病の成り立ち:臨床医学 第5版

田中明/編著 加藤昌彦/編著 津田博子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,860

13 ポイント

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2022/09/01

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  • 数量:

私たちの生活科学 第2版

私たちの生活科学 第2版

中根芳一/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,240 (税込2,464

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2015/03/01

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  • 数量:

食べ物と健康 2 第3版 食品の機能

食べ物と健康 2 第3版 食品の機能

(本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

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2023/03/01

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  • 数量:

福祉施設・病院等における給食BCP〈事業継続計画〉導入の手引き

福祉施設・病院等における給食BCP〈事業継続計画〉導入の手引き

須藤紀子/共著 新藤由芽/共著 水野怜香/共著 真城源学/共著 (本・コミック)

販売価格: 4,500 (税込4,950

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2023/04/03

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新編あすの健康と調理 食生活の彩りを豊かに

新編あすの健康と調理 食生活の彩りを豊かに

飯田文子/編著 松月弘恵/編著 石原三妃/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

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2023/03/01

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  • 数量:

人と生活

人と生活

「生活する力を育てる」ための研究会/編 片山倫子/責任編集 渋川祥子/責任編集 沖田富美子/責任編集・・・ (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

10 ポイント

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2012/11/28

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健康・運動の科学 介護と生活習慣病予防のための運動処方

健康・運動の科学 介護と生活習慣病予防のための運動処方

田口貞善/監修 小野寺孝一/編集 山崎先也/編集 村田伸/編集 中澤公孝/編集 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

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2012/05/30

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  • 数量:

文化ファッション大系服飾造形講座 3 改訂版 ブラウス・ワンピース

文化ファッション大系服飾造形講座 3 改訂版 ブラウス・ワンピース

文化服装学院/編 (本・コミック)

販売価格: 1,700 (税込1,870

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2009/03/01

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病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック 認定 改訂第7版

病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック 認定 改訂第7版

日本病態栄養学会/編集 (本・コミック)

販売価格: 3,900 (税込4,290

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2022/05/18

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  • 数量:

食品加工学 5訂

食品加工学 5訂

北尾悟/編著 鍋谷浩志/編著 稲垣秀一郎/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,080

14 ポイント

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2022/03/01

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  • 数量:

臨床栄養学実習書 第13版

臨床栄養学実習書 第13版

今井佐恵子/編 富安広幸/編 (本・コミック)

販売価格: 2,900 (税込3,190

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2023/03/01

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  • 数量:

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

堀越智/監修 渡辺学/監修 (本・コミック)

販売価格: 44,000 (税込48,400

220 ポイント

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2023/03/01

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現場で役立つ公衆栄養学実習 学内編 第2版

現場で役立つ公衆栄養学実習 学内編 第2版

橋本加代/著 福田典子/著 木林悦子/著 中出麻紀子/著 嶋津裕子/著 林宏一/著 郡俊之/著 竹市・・・ (本・コミック)

販売価格: 1,800 (税込1,980

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2023/02/01

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文化ファッション大系服飾造形講座 2 改訂版 スカート・パンツ

文化ファッション大系服飾造形講座 2 改訂版 スカート・パンツ

文化服装学院/編 (本・コミック)

販売価格: 1,700 (税込1,870

8 ポイント

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2009/03/01

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栄養教育・栄養指導論演習・実習 第2版一部改訂

栄養教育・栄養指導論演習・実習 第2版一部改訂

辻とみ子/編 堀田千津子/編 平光美津子/編 天野信子/〔ほか〕執筆 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,080

14 ポイント

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文化ファッション大系服飾造形講座 4 改訂版 ジャケット・ベスト

文化ファッション大系服飾造形講座 4 改訂版 ジャケット・ベスト

文化服装学院/編 (本・コミック)

販売価格: 1,700 (税込1,870

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食品学 2 新版 第2版

食品学 2 新版 第2版

田所忠弘/編著 安井明美/編著 青木隆子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,080

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2022/02/01

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  • 数量:

食べ物と健康調理の科学 改訂版

食べ物と健康調理の科学 改訂版

嶋田さおり 著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,200

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2022/09/01

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  • 数量:

献立作成の基本と実践 第2版

献立作成の基本と実践 第2版

藤原政嘉/編 河原和枝/編 赤尾正/編 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

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2023/03/01

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食生活アドバイザー検定3級テキスト&模擬問題 3ステップで最短合格! 第5版

食生活アドバイザー検定3級テキスト&模擬問題 3ステップで最短合格! 第5版

村井美月/著 (本・コミック)

販売価格: 1,500 (税込1,650

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2023/02/21

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一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定3級テキスト&問題集 第4版

一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定3級テキスト&問題集 第4版

竹森美佐子/監修・著 (本・コミック)

販売価格: 1,500 (税込1,650

7 ポイント

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2022/09/20

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ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト&予想模試 第4版

ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト&予想模試 第4版

ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,700 (税込1,870

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新栄養の教科書 体・健康・食べ方を科学する!

新栄養の教科書 体・健康・食べ方を科学する!

大久保研之/著 深津章子/著 (本・コミック)

販売価格: 1,500 (税込1,650

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2022/03/22

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  • 数量:

基礎から学ぶ食品分析学

基礎から学ぶ食品分析学

谷口亜樹子/編著 猪飼誉友/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,640

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カレント臨床栄養学 第3版

カレント臨床栄養学 第3版

明渡陽子/編著 長谷川輝美/編著 山崎大治/編著 宇野智子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 3,800 (税込4,180

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  • 数量:

栄養教育論 第3版

栄養教育論 第3版

中村丁次/編著 外山健二/編著 笠原賀子/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,800 (税込4,180

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  • 数量:

ライフステージ栄養学

ライフステージ栄養学

稲山貴代/編著 小林三智子/編著 角谷雄哉/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 3,100 (税込3,410

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管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 10

管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 10

日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

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2019/11/01

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臨地実習ガイドブック 4訂

臨地実習ガイドブック 4訂

前田佳予子/編著 高岸和子/編著 林宏一/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,750

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いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座 第3版

いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座 第3版

渡辺睦行/著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,420

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公衆衛生学 5訂

公衆衛生学 5訂

中村信也/編著 後藤政幸/編著 飯坂真司/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,080

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健康・調理の科学 おいしさから健康へ 4訂

健康・調理の科学 おいしさから健康へ 4訂

大越ひろ/編著 高橋智子/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,000 (税込3,300

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2020/04/01

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応用栄養学

応用栄養学

小切間美保/編集 桑原晶子/編集 小切間美保/〔ほか〕執筆 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,970

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2020/04/01

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子どもの食と栄養 「生きる力」を育むために

子どもの食と栄養 「生きる力」を育むために

青木三惠子/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,860

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