栄養学
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- 医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 (12)
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- 小川雄二／編著 坂本裕子／〔ほか〕共著 (11)
- 古畑公／編著 松村康弘／編著 鈴木三枝／編著 (10)
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- 厚生省保健医療局健康増進栄養課／監修 (8)
- 岡崎光子／編著 (8)
- 五関正江／編著 小林三智子／編著 旭久美子／〔ほか〕共著 (7)
- 健康・栄養情報研究会／編 (7)
- 吉田勉／編 伊藤順子／〔ほか〕共著 (7)
- 田村明／著者代表 (7)
- 鈴木久乃／編著 太田和枝／編著 定司哲夫／編著 (7)
- 城田知子／著者代表 (6)
- 堀口美恵子／著 (6)
- 日本栄養改善学会／監修 (6)
- 藤沢良知／編著 原正俊／編著 芦川修貮／〔ほか〕著 (6)
- 中山玲子／編 宮崎由子／編 (5)
- 国立健康・栄養研究所／監修 (5)
- 土江節子／編著 吉田勉／監修 (5)
- 山崎 文雄 (5)
- 日本フードスペシャリスト協会／編 (5)
- 本田佳子／編 土江節子／編 曽根博仁／編 (5)
- 竹中優／編 土江節子／編 (5)
- 香川綾／編 (5)
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- 中村丁次／著 (4)
- 井上浩一／編著 小林実夏／編著 井上栄／〔ほか〕共著 (4)
- 佐々木敏／著 (4)
- 吉池信男／編著 (4)
- 吉田勉／監修 南道子／編著 舟木淳子／編著 (4)
- 堀江祥允／編著 堀江和代／編著 (4)
- 奥恒行／編集 柴田克己／編集 (4)
- 富岡和夫／編著 冨田教代／編著 片山直美／〔ほか〕著 (4)
- 寺本房子／編著 渡邉早苗／編著 松崎政三／編著 足立香代子／〔ほか〕共著 (4)
- 志村二三夫／編 岡純／編 山田和彦／編 (4)
- 春木敏／編 (4)
- 本田佳子／編集 (4)
- 松崎政三／編著 福井富穂／編著 田中明／編著 (4)
- 柳田晃良／編著 福田亘博／編著 池田郁男／編著 (4)
- 桂きみよ／編著 岡崎光子／編著 (4)
- 桑守豊美／編著 志塚ふじ子／編著 小川宣子／〔ほか著〕 (4)
- 渡邉早苗／〔ほか〕編集 (4)
- 石田裕美／編 松月弘恵／編 堀端薫／編 辻村由美／著 三好恵子／著 山部秀子／著 (4)
- 芦川 修貮 編集 古畑 公 編集 (4)
- 藤沢良知／編著 (4)
- 藤沢良知／著 (4)
- 近藤和雄／編著 中村丁次／編著 (4)
- 鈴木和春／編著 (4)
- 香川芳子／編 (4)
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- 麻見直美／著 塚原典子／著 (4)
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- 三石巌／著 (3)
- 上田伸男／編 (3)
- 中坊幸弘／編 木戸康博／編 (3)
- 中村丁次／著 松崎政三／著 宮本佳代子／著 (3)
- 児玉浩子／編集・執筆 太田百合子／執筆 風見公子／執筆 小林陽子／執筆 藤澤由美子／執筆 (3)
- 八倉巻和子／編著 八倉巻和子／〔ほか〕共著 (3)
- 友竹浩之／編 桑波田雅士／編 (3)
- 吉田勉／監修 佐藤隆一郎／編 加藤久典／編 (3)
- 吉田勉／監修 土江節子／編著 (3)
- 吉田勉／監修 栗原伸公／編著 (3)
- 堤裕昭／著 (3)
- 太田百合子／編著 堤ちはる／編著 (3)
- 安本教伝／編 渡辺智子／編 安井明美／編 西牟田守／編 竹内昌昭／編 (3)
- 小松啓子／編 大谷貴美子／編 (3)
- 岸田典子／編 菅淑江／編 (3)
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- 日本中医食養学会／編著 日本中医学院／監修 (3)
- 日本栄養・食糧学会／編 (3)
- 日本栄養士会／監修 武見ゆかり／編 吉池信男／編 (3)
- 杉山英子／著 小長谷紀子／著 里井恵子／著 (3)
- 東愛子／編 原田まつ子／編 (3)
- 松崎政三／編著 名倉秀子／編著 岩本昌子／〔ほか〕共著 (3)
- 松月弘恵／編著 韓順子／編著 亀山良子／編著 (3)
- 柳沢幸江／編著 松井幾子／編著 峯木眞知子／〔ほか〕共著 (3)
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- 笠原賀子／編 川野因／編 (3)
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出版社
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第１０巻第１号（２００１／Ａｕｔｕｍｎ）
木村修一／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第１０巻第３号（２００２／Ｓｐｒｉｎｇ）
木村修一／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
日本栄養士会／監修 中村丁次／編著 吉池信男／編著 杉山みち子／編著 （本・コミック）
販売価格： 2,600円 （税込2,860円）
13 ポイント
Ｂ．Ａ．Ｂｏｗｍａｎ／〔編〕 Ｒ．Ｍ．Ｒｕｓｓｅｌｌ／〔編〕 木村修一／訳監修 小林修平／訳監修 五・・・ （本・コミック）
販売価格： 16,000円 （税込17,600円）
80 ポイント
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第１１巻第２号（２００３／Ｗｉｎｔｅｒ）
木村修一／編集代表 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
日本食品脂溶性成分表 脂肪酸・コレステロール・ビタミンＥ 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ２
科学技術庁資源調査会／編 （本・コミック）
販売価格： 971円 （税込1,068.10円）
4 ポイント
