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- 杵島直美／著 (4)
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- アップルパイン・みほ／著 (1)
- アレックス・リューイン／著 宮田攝子／訳 (1)
- アンドリュー・ドルビー／著 久村典子／訳 (1)
- オカズデザイン／著 (1)
- オーディド・シュウォーツ／著 手塚勳／訳 (1)
- クリスティーヌ・フェルベール／著 フレデリック・エブラール／訳 倉谷真澄／訳 (1)
- サンダー・Ｅ・キャッツ／著 きはらちあき／訳 (1)
- ジャムクラフトとりはた／著 (1)
- ジュリエット・ハーバット／監修 (1)
- スズキエミ／著 (1)
- タカイチカと缶詰研究会／著 (1)
- タカコ・ナカムラ／著 (1)
- ダンノマリコ／著 朝日新聞出版／編著 (1)
- ニコル・テポー／著 〔柴田里芽／訳〕 (1)
- ニチレイフーズ／監修 (1)
- パトリシア・マイケルソン／著 玉嵜敦子／訳 森泉亮子／訳 (1)
- フルタニマサエ／監修 (1)
- フルタニマサエ／著 (1)
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- ホームライフセミナー／編 (1)
- マイバースデイ編集部／編 (1)
- マガジンハウス新生姜編集部／編 (1)
- ムラヨシマサユキ／著 (1)
- メアリー・ノーワク／著 豊岡真美／訳 Ｊｏｎ Ｓｔｅｗａｒｔ／〔撮影〕 (1)
- メディアソフト書籍部／編 (1)
- メディアユニオン／著 西野弘章／著 (1)
- リンダ・ブラウン／著 谷澤容子／監訳 (1)
- レネ・レゼピ／著 デイヴィッド・ジルバー／著 水原文／訳 (1)
- ワタナベマキ／著 (1)
- 三俣鮎子／著 (1)
- 下迫綾美／著 (1)
- 中村佳瑞子／監修 メトロポリタンプレス／編 (1)
- 中村佳瑞子／著 (1)
- 井原潤／著 (1)
- 今井誠一／著 (1)
- 今泉久美／〔著〕 主婦の友社／編 (1)
- 伊藤悦男／共著 知念美智子／共著 (1)
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果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート こころとからだを元気にする 保存とフレッシュ１４２のレシピ 新版
田端永子／著 八月社／編 （本・コミック）
販売価格： 1,600円 （税込1,760円）
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チーズの教本 2017: 「チーズプロフェッショナル」のための教科書 (小学館クリエイティブ単行本)
チーズプロフェッショナル協会／著 （本・コミック）
販売価格： 4,000円 （税込4,400円）
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すべてがわかる！「発酵食品」事典 基礎知識や解説はもちろん、レシピからお取り寄せまで
小泉武夫／監修 金内誠／監修 舘野真知子／監修 （本・コミック）
販売価格： 1,600円 （税込1,760円）
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