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2位
スチュアート・ファリモンド／著・文・その他，辻静雄料理教育研究所／監修，熊谷 玲美／翻訳，渥美 興子・・・ （本・コミック）
販売価格： 3,900円 （税込4,290円）
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5位
香りで料理を科学するフードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方 普及版
ベルナール・ラウース／著 ピーター・クーカイト／著 ヨハン・ランゲンビック／著 石川伸一／監修 和田・・・ （本・コミック）
販売価格： 4,600円 （税込5,060円）
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7位
ＢＥＳＴ－ＥＶＥＲ ＨＯＭＥＭＡＤＥ ＲＡＭＥＮ Ｓｅｃｒｅｔｓ ｏｆ ａ Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｒａｍｅｎ Ｃｈｅｆ
ＳＨＩＧＥＫＡＺＵ ＴＡＫＡＮＡＳＨＩ／〔著〕 Ｍａｋｉｋｏ Ｉｔｏｈ／〔訳〕 （本・コミック）
販売価格： 2,600円 （税込2,860円）
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11位
マイケル・ブレナー／著 ピア・セーレンセン／著 デイヴィッド・ワイツ／著 石川伸一／監修 和田侑子／・・・ （本・コミック）
販売価格： 7,000円 （税込7,700円）
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13位
素材から生まれるパンの技術と感性 ８種類の生地と６２種類のバリエーション 神戸・三宮Ｃａ ｍａｒｃｈｅ西川功晃
西川功晃／著 （本・コミック）
販売価格： 4,500円 （税込4,950円）
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