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飲食店のためのドリンクの教科書 お酒を「飲む人」「飲まない人」がともに楽しめる ボーダレスなメニューづくりの理論とレシピ

飲食店のためのドリンクの教科書 お酒を「飲む人」「飲まない人」がともに楽しめる ボーダレスなメニューづくりの理論とレシピ

片倉康博/著 田中美奈子/著 藤岡響/著 (電子書籍)

販売価格: 2,600 (税込2,860

13 ポイント

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2位

ワイン 「テイスティング」入門 はじめてでもわかる基本と実践

ワイン 「テイスティング」入門 はじめてでもわかる基本と実践

前場亮/監修 (電子書籍)

販売価格: 1,720 (税込1,892

8 ポイント

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3位

再現!古代ビールの考古学

再現!古代ビールの考古学

パトリック・E・マクガヴァン/著 きはらちあき/訳 (電子書籍)

販売価格: 3,000 (税込3,300

15 ポイント

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4位

においと味わいの不思議 知ればもっとワインがおいしくなる

においと味わいの不思議 知ればもっとワインがおいしくなる

東原和成/著 佐々木佳津子/著 伏木亨/著 鹿取みゆき/著 (電子書籍)

販売価格: 2,200 (税込2,420

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5位

新ワイン学

新ワイン学

戸塚昭/編集 東條一元/編集 清水健一/著 川邊久之/著 萩原健一/著 (電子書籍)

販売価格: 3,400 (税込3,740

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6位

一流バーテンダーが教える カクテル大全

一流バーテンダーが教える カクテル大全

一般社団法人 日本バーテンダー協会/監修 (電子書籍)

販売価格: 1,600 (税込1,760

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7位

Tea Time 16

Tea Time 16

TeaTime編集部/著 ENCHAN-THE 鷲塚梨花/著 徳田由香里/著 ニナスマリー・アントワ・・・ (電子書籍)

販売価格: 1,320 (税込1,452

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8位

増補新版 ウイスキー検定公式テキスト

増補新版 ウイスキー検定公式テキスト

土屋守/著 (電子書籍)

販売価格: 2,430 (税込2,673

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9位

知れば知るほどおいしい! ウイスキーを楽しむ本 最新版

知れば知るほどおいしい! ウイスキーを楽しむ本 最新版

北村聡/監修 (電子書籍)

販売価格: 900 (税込990

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10位

はじめてのテキーラの教科書

はじめてのテキーラの教科書

目時裕美/著 (電子書籍)

販売価格: 1,800 (税込1,980

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11位

黄酒入門:紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで

黄酒入門:紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで

門倉郷史/著 (電子書籍)

販売価格: 2,500 (税込2,750

12 ポイント

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12位

横濱麦酒物語

横濱麦酒物語

友清哲/著 (電子書籍)

販売価格: 1,000 (税込1,100

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13位

医者が教える もっと! 体にいい酒の飲み方

医者が教える もっと! 体にいい酒の飲み方

栗原毅/監修 滝澤行雄/監修 秋津壽男/監修 栗原丈徳/監修 溝口徹/監修 (電子書籍)

販売価格: 810 (税込891

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14位

手づくりビール読本

手づくりビール読本

笠倉暁夫/著 (電子書籍)

販売価格: 1,800 (税込1,980

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15位

いいね!日本酒

いいね!日本酒

上杉孝久/著 (電子書籍)

販売価格: 1,350 (税込1,485

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16位

絶対行きたい!京都カフェめぐり

絶対行きたい!京都カフェめぐり

大井彩子(CafeSnap)/監修 (電子書籍)

販売価格: 1,200 (税込1,320

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17位

知れば知るほどおいしい! レモンサワーを楽しむ本

知れば知るほどおいしい! レモンサワーを楽しむ本

レモンザムライ/監修 (電子書籍)

販売価格: 900 (税込990

4 ポイント

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18位

理由がわかればもっとおいしい! カクテルを楽しむ教科書

理由がわかればもっとおいしい! カクテルを楽しむ教科書

渡邉一也/監修 (電子書籍)

販売価格: 1,260 (税込1,386

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19位

濃い人生にはお酒が必要だ! ニッポンのSAKE GOETHE[ゲーテ] 2024年1月号総力特集

濃い人生にはお酒が必要だ! ニッポンのSAKE GOETHE[ゲーテ] 2024年1月号総力特集

幻冬舎/編集 (電子書籍)

販売価格: 454 (税込499.40

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20位

最新版 日本酒完全バイブル

最新版 日本酒完全バイブル

八田信江/監修 (電子書籍)

販売価格: 1,350 (税込1,485

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