食生活アドバイザー検定2級テキスト&模擬問題 3ステップで最短合格!「第4版」

村井美月/著

発売日:2020年5月

  • 食生活アドバイザー検定2級テキスト&模擬問題 3ステップで最短合格!「第4版」
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版数
第4版
ページ数
436p
ISBN
978-4-7980-6178-8
著者情報
村井 美月(ムライ ミズキ)
株式会社ワークスプランニング代表取締役。一般社団法人日本栄養睡眠改善協会代表理事。一般社団法人FLAネットワーク協会食生活アドバイザー公認講師。食生活(栄養・睡眠・健康・食材)に関する企画・執筆、資格認定、講師育成などに従事している。睡眠・食生活における講師としても大学や専門学校、また全国各地で講演活動をする。女子栄養大学卒。同大学院にて修士(栄養学)取得

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商品説明

「基礎→要点チェック→演習問題」の3ステップで基礎も応用も完璧。「予想模擬問題」で実際の試験をイメージ。更に、特別特典「スマホでも見やすい用語集PDF」で試験直前対策にも最適です!

目次

第1章 栄養と健康
第2章 食文化と食習慣
第3章 食品学
第4章 衛生管理
第5章 食マーケット
第6章 社会生活
Final Step 合格!のための予想模擬問題&解答と解説

商品詳細

出版社名
秀和システム新社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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