創作料理ＮＥＷ　ＴＲＥＮＤ　驚きの個性派料理が大集合！

創作性で評判の店18店の最新メニューを計184品紹介。夏場向けにガラスの器で涼しさを演出した酒の肴、トマトソースの鮮やかな赤で見た目にも食欲を高めた酒の肴、夏場を逆手に熱さを強調して美味しさを誘うメニュー、香りや辛みを利かせて人気を集める食事メニュー、冷たさや話題性を高めたデザートメニュー…など、注目の創作料理が続々登場。

目次

前菜・小鉢・酒の肴
刺身料理
サラダ料理
焼き物料理
揚げ物料理
煮物・蒸し物・鍋料理・汁料理
ご飯料理・麺料理・パン料理
デザート
ほか

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