ＷＩＦＥ　＆　ＨＵＳＢＡＮＤ　ＣＯＦＦＥＥという生き方　店をつくり、コーヒーを淹れ、笑い合う。

なぜ、世界中からこの店に人が集まり続けるのか？ＣＯＦＦＥＥ、ＰＩＣＮＩＣ、ＡＮＴＩＱＵＥＳ。それらが重なり生まれた、ここにしかない風景。そこに、ふたりの想いが溢れる。２０１５年に京都に誕生した、夫婦のカフェの１０年の物語。

目次

１　ＷＩＦＥ＆ＨＵＳＢＡＮＤ（僕らがカフェを開くまで
店名のこと
紅茶屋からコーヒー屋に
古さを生かす
ウィンドウサイン
マグカップのこと
メニューのこと
コーヒーチケットのこと
暮らしの足跡・椅子のこと
店内にしつらえたアンティークの話
野花を摘みに
ホスピタリティについて考える
古い服をまとう幸せ
もてなしの原点
すべてが暮らしの延長線上に）
２　ＰＩＣＮＩＣ（日常から生まれたピクニックというアイデア）
３　Ｒｏａｓｔｅｒｙ　ＤＡＵＧＨＴＥＲ　＆　Ｇａｌｌｅｒｙ　ＳＯＮ（ＤＡＵＧＨＴＥＲ　＆　ＳＯＮ
Ｒｏａｓｔｅｒｙ　ＤＡＵＧＨＴＥＲのこと
感謝のカタチ
Ｇａｌｌｅｒｙ　ＳＯＮのこと）
４　ＣＯＦＦＥＥ　ＢＥＡＮＳ（コーヒー豆のこと
焙煎について
変わらぬ味を提供するために
ＷＥＢ　ＳＨＯＰを充実させる
オリジナル豆のラインナップ
美味しい一杯のために
ＴＯＯＬＳ
ＨＯＴ　ＣＯＦＦＥＥ　ＷＩＦＥ＆ＨＵＳＢＡＮＤ式ホットコーヒーの淹れ方
ＩＣＥＤ　ＣＯＦＦＥＥ　ＷＩＦＥ＆ＨＵＳＢＡＮＤ式アイスコーヒーの淹れ方）
５　ＨＯＷ　ＴＯ　ＢＲＡＮＤＩＮＧ（ＳＮＳの活用と経営戦略
パッケージデザインの重要性）

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