子どもの食と栄養「第６版」
発売日：2025年10月
- 版数
- 第６版
- ページ数
- １８１ｐ
- ISBN
- 978-4-7679-5156-0
- 著者情報
- 小川 雄二（オガワ ユウジ）
桜花学園大学副学長。名古屋短期大学保育科教授
坂本 裕子（サカモト ヒロコ）
元京都華頂大学現代家政学部教授
曽根 眞理枝（ソネ マリエ）
元横浜女子短期大学保育科准教授
豊原 容子（トヨハラ マサコ）
元京都華頂大学現代家政学部教授
中島 正夫（ナカシマ マサオ）
椙山女学園大学教育学部特命教授
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
日本人の食事摂取基準（２０２５年版）日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）準拠。
子どもの食にかかわる基本的な文書を収載。
最新の動向に沿って内容を見直し，『乳幼児身体発育調査』含め，統計と資料を刷新した。
『日本人の食事摂取基準2025年版』に対応した第6版。
目次
第１章 子どもの健康と食生活の意義
第２章 栄養と食品に関する基礎的知識
第３章 子どもの発育・発達と栄養生理
第４章 子どもの発育・発達と食生活１―授乳期・離乳期・幼児期―
第５章 子どもの発育・発達と食生活２―学童期・思春期・妊娠期―
第６章 食育の基本と内容
第７章 家庭や児童福祉施設における食事と栄養
第８章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養
付録
商品詳細
- 出版社名
- 建帛社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
