これからの応用栄養学演習・実習 栄養ケアプランと食事計画・供食「第２版」
発売日：2025年4月
- 版数
- 第２版
- ページ数
- １２２ｐ
- ISBN
- 978-4-254-61070-3
- 著者情報
- 渡邉 早苗（ワタナベ サナエ）
１９４５年東京都に生まれる。現在、女子栄養大学名誉教授。医学博士
宮崎 由子（ミヤザキ ヨシコ）
１９５０年大阪府に生まれる。２００５年武庫川女子大学大学院文学研究科修士課程修了。前龍谷大学農学部教授。博士（医学）
吉野 陽子（ヨシノ ヨウコ）
１９６４年東京都に生まれる。現在、相模女子大学栄養科学部教授。博士（歯学）
天本 理恵（アマモト リエ）
１９７６年長崎県に生まれる。現在、西南女学院大学保健福祉学部教授。博士（医学）
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商品説明
目次
第１部 演習・実習の実際（演習・実習の実際
栄養ケア・マネジメント
食事摂取基準
成長、発達、加齢）
第２部 ライフステージ別栄養管理の実際（妊娠期の栄養管理の実際
授乳期の栄養管理の実際
新生児・乳児期の栄養管理の実際
幼児期の栄養管理の実際
学童期の栄養管理の実際 ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- スタンダード人間栄養学
- 出版社名
- 朝倉書店
- サイズ
- ３０ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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