回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会／監修 西岡心大／編集 高山仁子／編集 岡本隆嗣／編集
発売日：2024年3月
- ページ数
- ２４７ｐ
- ISBN
- 978-4-263-70537-7
- 著者情報
- 西岡 心大（ニシオカ シンタ）
２００２年東京農業大学応用生物科学部栄養科学科卒業／２００２年国立霞ヶ浦病院栄養管理室。２０２２年一般社団法人是真会法人本部教育研修部副部長併任
〓山 仁子（タカヤマ マサコ）
１９８９年熊本県立女子大学（現熊本県立大学）生活科学部食物栄養学科卒業。２０２３年尚絅大学生活科学部栄養科学科教授
岡本 隆嗣（オカモト タカツグ）
２００１年東京慈恵会医科大学医学部卒業／２００１年東京慈恵会医科大学リハビリテーション医学講座入局。２０２２年東京慈恵会医科大学リハビリテーション医学講座客員教授
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商品説明
回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会監修による、回リハ病棟の栄養管理に特化した初めての網羅的ガイド！
リハ医療への理解を深める基本的知識からはじまり、回復期リハ病棟で必要とされる栄養管理の総論、適応疾患・併存疾患ごとの各論、退院後のフォローアップ、そして栄養部門の運営や各病院における栄養管理の実例まで、回復期栄養管理のスペシャリストを目指す人が習得すべき内容を一冊に集約した必読のガイドブック！
【目次】
I章 リハビリテーション医療を知る
II章 回復期リハビリテーション病棟における栄養部門の運営
III章 回復期リハビリテーション病棟の栄養管理 総論
IV章 回復期リハビリテーション病棟の栄養管理 各論
V章 退院後のフォローアップ
VI章 回復期リハビリテーション病棟における栄養管理の実際
目次
１章 リハビリテーション医療を知る
２章 回復期リハビリテーション病棟における栄養部門の運営
３章 回復期リハビリテーション病棟の栄養管理 総論
４章 回復期リハビリテーション病棟の栄養管理 各論
５章 退院後のフォローアップ
６章 回復期リハビリテーション病棟における栄養管理の実際
商品詳細
- 出版社名
- 医歯薬出版
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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