焼肉店 第31集「繁盛焼肉店のメニュー改造&強化 いま焼肉店が取り組みたい重点強化ポイント 大注目の新業態&繁盛業態」

発売日:2023年11月

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巻の書名
繁盛焼肉店のメニュー改造&強化 いま焼肉店が取り組みたい重点強化ポイント 大注目の新業態&繁盛業態
ページ数
186p
ISBN
978-4-7511-1514-5

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商品説明

★繁盛焼肉店のメニュー改造&メニュー強化
■食材高騰・値上げに対応したメニュー改造で成功
■集客&利益を巧みに獲得
■新たなヒットメニューを導入して躍進 etc.

★ますます暑くなるこれから。集客&夏対策に威力発揮
もっと売れる!ドリンク&涼感メニュー魅力強化法

★どうする?どうなる?焼肉店の経営課題と勝利の狙い目

商品詳細

シリーズ名
旭屋出版MOOK
出版社名
旭屋出版
サイズ
28cm
対象年齢
一般
フォーマット
ムック

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