作って食べよう世界の料理 WORLD CUISINE FROM ASHIYA
発売日:2023年3月
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商品説明
世界のレシピ集。芦屋市国際交流協会の25年に亘る『世界の料理教室』から厳選した40か国100レシピの料理を紹介。
芦屋発! 世界のレシピ集。芦屋市国際交流協会の25年にわたる 『世界の料理教室』から厳選した40ヵ国100レシピの料理を紹介。「世界の料理」の決定版!! アジア・ヨーロッパ・アフリカ・アメリカの料理に加え、お正月料理、パーティ料理、スープ、デザートなど。
芦屋市国際交流協会の活動内容も紹介しています。
目次
アジア(日本/韓国/台湾/タイ/ベトナム/インドネシア/フィリピン/ラオス/インド/スリランカ/イスラエル/マレーシア/アゼルバイジャン/イラン/ネパール/中華料理/薬膳料理)、ヨーロッパ(イギリス/ノルウェー/ラトビア/オランダ/ベルギー/ドイツ/イタリア/スイス/チェコ/オーストリア/ルーマニア/フランス/スペイン/ポルトガル/ロシア/ギリシャ)、アメリカ(アメリカ/コスタリカ/メキシコ/アルゼンチン/ブラジル)、アフリカ(モロッコ/コートジボワール/エジプト)パーティー料理、スープ編、デザート編、芦屋市国際交流協会の活動紹介(国際事業委員会、外国人支援委員会、国内事業試演会)
商品詳細
- 出版社名
- 風詠社
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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