一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定3級テキスト&問題集「第4版」
発売日:2022年10月
- 版数
- 第4版
- ページ数
- 287p
- ISBN
- 978-4-8163-7269-8
- 著者情報
- 竹森 美佐子(タケモリ ミサコ)
食生活アドバイザー公認講師(副代表)。NPO法人みんなの食育代表理事。管理栄養士。現代栄養学・東洋医学(漢方)・自然食(マクロビオティック)の3方面から食をとらえた独自の健康法で、多様化する現代人の食生活をわかりやすく解説し、食の自立をサポートする。主に、企業や学校、病院、公共施設での食事指導や食育講座、講演活動、メニュー・商品開発など、食をステージとして多彩な分野で活躍中
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商品説明
攻略ポイントを徹底分析した解説で検定合格をサポート!試験によく出る項目を「重要!」マークで表示。単元の重要キーワードを「確認テスト」で記憶に定着。章末の演習問題で、理解度を確認。試験直前に最適な模擬試験(2回分)
正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー3級」の試験対策書です。過去問題を精査し、重要度を3段階にランク付けし、学習の効率が上がるように配慮しました。また、模擬試験も2回分収録しました。文字を隠せる赤シート付き。2022年の試験より採用の新テキストに完全対応。
目次
巻頭フルカラー ビジュアル徹底図解
第1章 栄養と健康
第2章 食文化と食習慣
第3章 食品学
第4章 衛生管理
第5章 食マーケット
第6章 社会生活
模擬試験
商品詳細
- 出版社名
- ナツメ社
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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