忖度なしの栄養学 科学的根拠に基づいた「ボディメイク×ニュートリション」の新バイブル
発売日：2021年9月
- ページ数
- ２３１ｐ
- ISBN
- 978-4-583-11414-9
- 著者情報
- ＮＥＸＴＦＩＴ Ｋｅｎｔｏ（ＮＥＸＴＦＩＴ ＫＥＮＴＯ）
須藤健人（すどう・けんと）。１９９３年８月２１日生まれ、神奈川県出身。中学卒業後に１年間留学したニュージーランドで、日本とのフィットネス文化の違いを目のあたりにする。帰国後、神奈川県の公立高校から明治大学理工学部に進学。電気系の研究に励むかたわら、長期休みの時期には主にヨーロッパに渡り、バックパッカーとして旅に明け暮れた。海外でいろいろなジムを回る中でその多様性に衝撃を受け、トレーニングを開始。加えて、２１歳のときにボディメイクにのめり込み、それを機に独学で栄養学の勉強を始めた。トレーニング歴２週間のときにバーで隣に座った男性に食事の相談をされたことがきっかけとなり、フリーランスのトレーナー活動をスタートさせた。大学卒業後、栄養指導に力を入れた自身のパーソナルジム「ＮＥＸＴＦＩＴ」を開業。その指導実績は３，６００セッション以上に上る。２０１７年、科学的根拠に基づく“ボディメイク×栄養学”に特化した、ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「ＮＥＸＴＦＩＴ Ｋｅｎｔｏ」を開設。２０１９年以降は講演会（ワークショップ）を精力的に開き、２０２０年には体型的な栄養学をカジュアルに学べる、月額制のオンラインスクール「Ｎｅｘｔｆｉｔ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃｏｌｌｅｇｅ」を開講。栄養指導に関しては現在８カ月待ちの状態が続く。また、「國芸書道院」の師範として書道教室を運営。そのほか、ＷＥＢやメディア制作のコンサルティング、イベントのプロモーション、フィットネスコンテンツの受託開発も行う
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商品説明
正しい知識は選べる。お決まりの方法論に忖度はしない。エビデンスでひも解く、身体を変えるための科学的知識が詰まった一冊！
正しい知識は選べる！
巷で認識されている、間違った知識にメスを入れるような切り口があっても面白い――。
同書はそんなコンセプトのもとでスタートしました。お決まりの方法論に忖度しない、エビデンスでひも解く、身体を変えるための科学的知識を収めた一冊です。巻末には、逆引きの索引を設け、興味を持ったワードをすぐに検索できる仕様になっております。
二次元コード付きで、スマホやタブレットからNEXTFIT Kentoの関連動画が見放題！
目次
１ 科学的なダイエットストラテジー（絶対押さえておくべきカロリーの原則
脂質制限ｖｓ糖質制限 ほか）
２ 最短距離で進む減量のための予備知識（脂肪燃焼サプリメントの真実
いい脂質と悪い脂質 ほか）
３ 運動パフォーマンスを最大化せよ（即効性のある栄養素／エルゴジェニックエイド
パフォーマンスに直結するプレワークアウトを考える ほか）
４ 栄養学的筋肥大のススメ（バルクアップの原則
筋肥大のためのタンパク質とアミノ酸 ほか）
５ ここで差が出る筋肥大の応用知識（同じタンパク質でも食材によって利用効率が違う？
テストステロンブースターは必要？ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ベースボール・マガジン社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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