キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑

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ページ数
143p
ISBN
978-4-284-20497-2
著者情報
田中 明(タナカ アキラ)
女子栄養大学臨床栄養医学研究室教授/栄養クリニック所長。医学博士。生活習慣病患者の診察と各種健康雑誌、テレビ番組などの監修を行っている

蒲池 桂子(カマチ ケイコ)
女子栄養大学栄養クリニック教授。栄養クリニック営業管理、生活習慣病栄養相談、企業向け栄養コンサルティングを行っている

いとう みつる(イトウ ミツル)
広告デザイナーを経てイラストレーターに転身。ほのぼのとした雰囲気で描く、“ゆるくコミカル”な感覚のキャラクター作成を得意とする

¥1,320 税込

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商品説明

栄養素・機能性成分がよくわかる!知識ゼロから学べる栄養素の超入門図鑑。51の栄養素&機能性成分をキャラクター化!

目次

第1章 ぼくたちが三大栄養素(タンパク質くん
糖質くん ほか)
第2章 ぼくたちがビタミン(ビタミンB1くん
ビタミンB2くん ほか)
第3章 ぼくたちがミネラル(カルシウムくん
リンくん マグネシウムどん ほか)
第4章 ぼくたちが機能性成分(β‐カロテンちゃん
リコピンちゃん ほか)
困った症状を解決!こんなときはコレをとろう

商品詳細

出版社名
日本図書センター
サイズ
19cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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