栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集

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  • 栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集
ページ数
166p
ISBN
978-4-86439-978-4

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商品説明

「日本人の食事摂取基準」(2020年版)に対応!代表的な症例に対する栄養からのアプローチ。さまざまな症例に応用できる7疾病24事例を掲載!

目次

第1章 栄養管理プロセスの意義
第2章 栄養管理プロセスを活用した栄養指導
第3章 『日本人の食事摂取基準』(2020年版)による栄養指導の考え方
第4章 栄養指導事例(糖尿病
腎臓病
周術期がん
がん放射線化学療法
摂食嚥下障害
心疾患
サルコペニア)
巻末資料 栄養診断コード一覧

商品詳細

出版社名
日本医療企画
サイズ
26cm
フォーマット
単行本

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