スーパーフード!昆虫食最強ナビ
発売日:2020年9月
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商品説明
″もはや、″″ゲテモノ″″にあらず! 高栄養の新たなタンパク質に世界が熱視線!! 美容やダイエットにも効く未来食を味わいつくすための完全ガイド。
本書では、流行りに敏感な昆虫食ビギナーに向け、食用虫図鑑から虫料理レシピ、レストランガイド、タレント・専門家インタビュー(対談)、ルポマンガ……などなど、
まさに″″オールアバウト昆虫食″″といったコンセプトで、バラエティ豊かに盛り沢山な内容で一冊構成します。
【構成(予定)】
◎日本の昆虫食のメッカ・伊那特集
◎食べられる虫図鑑
◎昆虫食レストランガイド
◎今すぐ買える食用昆虫
◎無印良品『こおろぎせんべい』レポート
◎虫ごはんレシピ
◎インタビュー・対談・座談会(タレント・専門家ほか)
◎季節別虫の見つけ方・捕まえ方(ルポマンガ)
◎各種コラム
…… and more!!″
世界が熱視線をおくる高栄養の未来食!! 虫を味わいつくすための完全ガイド!
商品詳細
- シリーズ名
- タツミムック
- 出版社名
- 辰巳出版
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
注意事項
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