中華つまみ 美酒佳肴
発売日：2020年7月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-415-32842-3
- 著者情報
- 今井 亮（イマイ リョウ）
料理家。京都府京丹後市生まれ。日本海に面した漁師町で４人兄弟の末っ子として育つ。高校卒業後、京都の老舗中華料理店で５年間修業を積み、２０１０年東京へ。フードコーディネーター学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やウェブ、テレビ番組のフードコーディネート、レシピ提案、監修など幅広く活躍中。主宰する中華料理を中心とした料理教室「亮飯店」も人気
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商品説明
目次
第１章 超速簡単―あっという間のスピードつまみ
第２章 時間短縮―炒めて作る豪快つまみ
第３章 満腹必至―ガッツリ中華のごちそうつまみ
第４章 気分上々―つまみ仕立ての絶品中華
第５章 最強人気―中華風の揚げ物つまみ
第６章 招福万来―お開き前の〆の一品
商品詳細
- 出版社名
- 成美堂出版
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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