応用栄養学 適切な食生活を実践するための基礎「第３版」
発売日：2020年3月
- 版数
- 第３版
- ページ数
- １８２ｐ
- ISBN
- 978-4-7598-1862-8
- 著者情報
- 山下 絵美（ヤマシタ エミ）
東大阪大学短期大学部実践食物学科准教授
奥田 あかり（オクダ アカリ）
前愛知大学短期大学部非常勤講師
上山 恵子（ウエヤマ ケイコ）
千里金蘭大学生活科学部准教授
尾関 清子（オゼキ キヨコ）
大阪リゾート＆スポーツ専門学校非常勤講師。大阪国際大学短期大学部非常勤講師
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商品説明
目次
栄養ケア・マネジメントの理解
食事摂取基準策定の基礎的理解
妊娠期
授乳期
乳児期
幼児期
学童期
思春期
成人・更年期
高齢期
運動・スポーツ時の変化と栄養
環境と栄養
商品詳細
- シリーズ名
- はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ６
- 出版社名
- 化学同人
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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