珈琲のすべて この一冊で、コーヒーがわかる人になる！「最新版」
発売日：2020年4月
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商品説明
目次
コーヒーが好きになる基礎知識（豆選び
焙煎
挽き方 ほか）
コーヒーの今がわかる３賢人と１１のトレンド（賢人（『ＡＲｉＳＥ ＣＯＦＦＥＥ ＲＯＡＳＴＥＲＳ』オーナーロースター・林大樹さん
コーヒーエヴァンジェリスト・井崎英典さん
『Ｓａｔ´ｅｎ ｊａｐａｎｅｓｅ ｔｅａ』バリスタ・藤岡響さん）
トレンド（注目を集める京都
スタバの凄み
タイの台頭 ほか））
商品詳細
- シリーズ名
- ＮＥＷ ＨＡＮＤ ＢＯＯＫ
- 出版社名
- エイ出版社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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