やさしい栄養英語
発売日：2019年2月
- ページ数
- ５３ｐ
- ISBN
- 978-4-06-513414-6
- 著者情報
- 田中 芳文（タナカ ヨシフミ）
１９８５年岡山大学大学院教育学研究科（英語教育専攻）修了。現在、島根県立大学人間文化学部教授
中里 菜穂子（ナカザト ナオコ）
２００６年獨協大学大学院外国語学研究科（英語教育専攻）修了。現在、聖徳大学語学教育センター准教授
松浦 加寿子（マツウラ カズコ）
２０００年岡山大学大学院教育学研究科（英語教育専攻）修了。２００３年広島大学大学院文学研究科（英語学英文学専攻）博士課程後期単位取得満期退学。現在、中国学園大学国際教養学部講師
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商品説明
英語の一般人向け栄養学読み物を題材にした教科書。一般向けの英語だからスラスラ読める。栄養学の基礎も身について一石二鳥！
欧文タイトル：Ｅｎｇｌｉｓｈ ｆｏｒ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ
目次
食事の基本
あなたの食事は適切か
カロリー摂取を管理する
食生活に一味添えよう
からだは何でできている？
栄養素を知ろう
エネルギーの源：タンパク質、炭水化物、脂肪
身体機能を助ける：ビタミンとミネラル
水：最も重要な栄養素
むちゃ飲み：絶対にやってはならない行為
消化：一歩ずつ着実に
摂食障害
食物アレルギー
食物汚染を食い止めよう
ビタミンの父：カシミール・フンク
商品詳細
- 出版社名
- 講談社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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