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目次

鶴林　美味旬菜（漬け鮪アボカドディップ和え
鮪サラダ　ほか）
レ・サンス（赤ピーマンのムースＷｏｎｔｏｎ
アンチョビ入りミニクロワッサン　ほか）
フレンチバル　レ・サンス（ブルーチーズとハチミツのマカロン
パテ・ド・カンパーニュとピクルスのピンチョス　ほか）
イタリア料理　ＴａｖｅｒｎａＩ本店（しし唐の温かいサラダ
谷中生姜のバルサミコ酢漬け　ほか）
ＢＥＢＥＳトレスベベス（マッシュルームと生ハムのＴＡＩＹＡＫＩ
イベリコ豚のミニハンバーガー　ほか）
Ｃｈｉｎｅｓｅ酒場　炎技（大海老のマヨネーズソース旬のフルーツ添え
ピータン豆腐カクテル仕立て山椒ソース　ほか）

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