公衆栄養学実習 学内編「改訂２版」
発売日：2018年3月
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商品説明
公衆栄養学は，講義から始まり学内実習，保健所・センターなどにおける学外実習まで続く科目構成になっている．本実習書は公衆栄養学の学内実習用で，講義の復習と学外実習のシミュレーションを行う．特に公衆栄養活動の実践に必要な専門的技術・技能を獲得できるように編集されており，学外実習前の習得項目チェックにも役立つ．
商品詳細
- 出版社名
- 南山堂
- フォーマット
- 単行本
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